СЕМЕНА ЧИА

Чиа — семена испанского шалфея, одного из древнейших культурных растений. Его ценили инки и ацтеки, а индейцы называли его «пищей бегунов» или «чудо-зерном».

СВОЙСТВА

Семена чиа широко ценятся за свои уникальные свойства. Они характеризуются высоким содержанием клетчатки и высоким содержанием жирных кислот омега-3, полиненасыщенных и ненасыщенных жиров. Замена насыщенных жиров ненасыщенными жирами в вашем рационе помогает поддерживать нормальный уровень холестерина в крови. Олеиновая кислота – это ненасыщенный жир. Альфа-линоленовая кислота (АЛК) из семейства омега-3 помогает поддерживать правильный уровень холестерина в крови.

Семена чиа — природный источник ценного белка, рекомендуются вегетарианцам, физически активным людям и бодибилдерам. Они, естественно, с низким содержанием сахара и не содержат соли. Для них характерно высокое содержание минеральных веществ: кальция, калия, магния, железа и фосфора.

ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ НА 100 г

• Энергетическая ценность - 2031 кДж/486 ккал
• Жиры - 30,7 г , в т.ч. насыщенные жирные кислоты - 3,3 г
• Углеводы - 42,1 г - в том числе сахара - 0 г
• Клетчатка 34,4 г
• Белки - 16,5 г
• Соль - 0,04 г

Применение

Употребление семян чиа должно составлять не более 15 г (3 чайные ложки) в день. Семена чиа можно употреблять непосредственно целиком, измельченными в порошок или в виде пудинга (после замачивания в воде, молоке, растительных напитках в пропорции: 1 столовая ложка семян на 4‑6 чайных ложек жидкости). Их можно использовать как добавку к хлебу и пирожным, супам, рагу, бигосу, овощным блюдам, салатам, продуктам для завтрака (каша, мюсли, мюсли) и молочным продуктам (йогурт, кефир), фруктовым коктейлям (на основе молока или растительным напиткам). ).

ИНГРЕДИЕНТЫ: Отборные семена испанского шалфея.

Вес: 1 кг.

Страна происхождения; Аргентина

Продюсер; Таргрох