Семена проростков редиса

Продюсер: Легутко

Семена протестированы

Вес нетто: 100 г

Классический сорт редиса. Для него характерен белый стебель с темно-зелеными листьями. Ростки редиса острые и по вкусу напоминают клубни редиса. Их легко выращивать, и они растут очень быстро. Их можно добавлять в салаты, бутерброды, основные блюда и творожные намазки.

Молодая редька — прекрасное средство от простуды, благодаря большому количеству витамина С (его содержится в два раза больше, чем корень редиса), повышает иммунитет организма. Кроме того, они обладают отхаркивающим эффектом. Благодаря высокому содержанию серы положительно влияют на состояние кожи, волос и ногтей.

Проростки редиса содержат витамины А, В1, В2, В3 и много витамина С, минеральных солей, в том числе: калий, кальций, сера, фосфор, железо, магний, а также белок и эфирные масла. Ростки поддерживают простуду и грипп, ускоряют обмен веществ и благотворно влияют на состояние ногтей, волос и кожи.

Прорастающие семена редиса обладают дезинфицирующими свойствами. Они выделяют вещества, препятствующие развитию плесени и неприятных запахов, возникающих в результате бактериального заражения, поэтому стоит добавить немного семян к другим культурам.

Деление сортов редиса по остроте микролистьев и ростков:

(все сорта доступны в нашем предложении)

Микрозелень – это очень молодые растения в начальной фазе роста (сеянцы), имеющие семядоли, то есть зародышевые листья и первые настоящие листья. Они богаты витаминами и микроэлементами и могут содержать до пяти раз больше витаминов С, Е, К и бета-каротиноидов, чем взрослое растение. Они имеют очень характерный вкус и аромат. Микролистья также ценятся за красивый внешний вид и насыщенный цвет. Их едят сырыми сразу после разрезания.

Способ выращивания: Для выращивания семян в микролистья рекомендуем использовать легкие и проницаемые субстраты, хорошо удерживающие влагу. Такой субстрат должен содержать богатый питательными веществами раскисленный торф и перлит, которые придают почве легкость, необходимую для правильного прорастания растений. Для выращивания микролистников подойдет и обычный универсальный грунт. Вы можете посеять семена в горшок, но лучше всего подойдут небольшие лотки или подставки. Растениям не нужно много субстрата, достаточно даже слоя в 2 см. Семена высевают очень густо, по всей поверхности почвы. Не засыпайте семена почвой! Вдавите его в почву и тщательно полейте. В период прорастания храните контейнеры в темноте. Если вы сажаете микрозелень в лотки, их можно складывать друг на друга. Оставьте пустой поднос сверху и придавите его чем-нибудь тяжелым (например, миской с водой). Такое расположение позволит дольше сохранять субстрат влажным, семена будут лучше контактировать с субстратом и быстрее прорастут.