Семена КРЕССА для рассады 1000г

Употребление в пищу ростков кресс-салата благотворно влияет на внешний вид волос, кожи и ногтей, стимулирует обмен веществ, выделение желудочного сока, оказывает мочегонное, желчегонное и кроветворное действие. Он содержит большое количество йода и других минералов. Ростки кресс-салата – прекрасная добавка к яйцам, салатам, супам и сырам.

Так же, как руккола или лен, семена кресс-салата лучше всего проращивать на поверхности, выстланной лигнином (например, на тарелке), поскольку после замачивания они выделяют специфическую слизь (поэтому эти виды семян не подходят для отдельного выращивания в банку или проращиватель, и только если смешать их с другими семенами, например люцерной, в количестве около 20% кресс-салата).

Предназначенные для проращивания семена кресс-салата залейте небольшим количеством воды, оставьте на несколько минут, а затем поместите их, например, на тарелку/поднос, выстланный лигнином. Дважды в день опрыскиваем семена/ростки, которые готовы к употреблению примерно через 5-7 дней.

Время замачивания семян — 5 минут.

Время прорастания 5-7 дней.

Ешьте сырыми.

Вес: 1000 г

В соответствии с принципом экологического образа жизни без отходов, семена упакованы в многоразовую авоську.

Семена предназначены только для любительского выращивания.

Поскольку, вопреки внешнему виду, проращивание семян – непростое искусство, ниже мы опишем основную процедуру правильного прорастания семян, которая, как мы надеемся, поможет нашим клиентам получить пышные и вкусные ростки высокого качества.

1/ Взять необходимое количество семян и проверить их чистоту, удалив такие предметы, как галька, семена сорняков, сломанные или поврежденные семена.

2/ Промывка семян.

3/ Замачивание семена в течение достаточно длительного времени в зависимости от вида.

p>

4/ Помещаем семена в емкость, промываем их достаточно часто, также в зависимости от вида.

5/ Следите за тем, чтобы семена не портились и не плесневели. Это происходит, когда мы наливаем их слишком много. Поэтому насыпаем только один слой рыхло разложенных семян. Для замачивания и опрыскивания всегда используйте теплую кипяченую воду. Плесень появляется и из-за слишком большого количества влаги или слишком высокой температуры (или того и другого), кроме того, некоторые семена сложнее выращивать, для их успешного прорастания помимо знаний необходим еще и соответствующий опыт, поэтому часто для начала выращивания рекомендуется люцерна или редис, так как растения довольно легко прорастают.

Способы проращивания:

Начинать выращивание ростков лучше всего с проращивания их в ситечке, лигнине или хлопчатобумажном материале. шерсть. После приобретения опыта и практики можно попробовать проращивать в контейнерах.

1/ В ситечке: насыпьте столовую ложку промытых семян пшеницы, ячменя или овса на пластиковое сито. Налейте в стакан чуть теплую воду так, чтобы семена не соприкасались с ней. Воду меняем 1-2 раза в день. Ростки готовы к употреблению через несколько дней.

2/ На лигнине или вате: лучший метод для редиса, кресс-салата и льна. Смоченный лигнин или вату положите на тарелку или блюдце и равномерно рассыпьте по нему семена. Опрыскивать 2-3 раза в день, чтобы субстрат не пересыхал. Через несколько дней появляются ростки.

3/ Газ: лучший метод для нута, соевых бобов, маша и фасоли адзуки. Сначала замочите семена в теплой воде примерно на 12 часов, затем слейте воду и промойте их. Налейте теплую кипяченую воду в достаточно широкий сосуд, например банку или кастрюлю. Накройте сосуд марлей и закрепите его по краям резинкой, чтобы он не касался воды. Разложите семена так, чтобы они лежали на влажной марле, но не намокали. Через несколько дней ростки готовы к употреблению.

4/ В контейнере: проращиватель очень удобен для проращивания семян. Состоит из пяти элементов.

а/ Крышка – гарантирует стабильный, влажный климат даже при колебаниях температуры.

b/ Посуда для проращивания – три большие емкости диаметром 20 см. см. Вы можете проращивать три разных вида семян одновременно или продолжать сбор, постепенно высеивая семена.

c/ Сливные сифоны – обеспечивают равномерный отток воды и регулируют влажность.

d/ Вентиляторы - по три вентилятора размещали на крышке и в отдельных чашках, предназначенных для проращивания семян. Используются для удаления газов и кислорода.

e/ Резервуар для воды – после полива в резервуаре скапливается лишняя вода, его можно использовать для полива цветов.