Семена КУНЖУТА для проращивания/для проращивания 80г ДИЕТИЧЕСКОЕ ПИТАНИЕ

Семена кунжута готовы к употреблению через 1,5 дня после прорастания. Даже если их поместить в холодильник, они продолжают расти и через 2 дня становятся горькими и невкусными. В них содержится одно из самых питательных масел – кунжутное и витамин Е, кальций и фосфор. Говорят, что проростки – это витаминная бомба. И не зря. Во время прорастания ингредиенты, хранящиеся в семенах, превращаются в вещества, легко усваиваемые организмом — витамины и минералы, питательные белки, ферменты и ненасыщенные жирные кислоты. Ростки — кладезь ценных питательных веществ и почти не содержат калорий. Их можно добавлять в салаты, супы, творог или посыпать ими бутерброды. Лучше всего есть их сырыми, потому что тогда они наиболее ценны. Только ростки бобовых нужно ошпарить кипятком.