СЕМЕНА Съедобных ростков

ФАСОЛЬ МАШ

упаковка: 30 г

Маш, также называемый манго или золотой фасолью, родом из Индии и Китая. Он доминирует среди всех ростков по своим вкусовым качествам и пищевой ценности. Его ростки очень вкусные, хрустящие, по вкусу напоминают свежий молодой горошек. Они прекрасно подходят ко всем блюдам азиатской кухни с добавлением карри, их можно добавлять во всевозможные салаты, макароны, рис, запеканки и овощи, как в горячем, так и в холодном виде. Это богатый источник минералов (например, калия, фосфора, кальция, магния, натрия, цинка), витаминов (вит. Е, В2, В1, В6, В3) и легкоусвояемого белка. Ростки фасоли мунг также снижают уровень «плохого» холестерина. Они являются прекрасной добавкой к рациону каждого, кто заботится о своем здоровье.

Семена в упаковке: 30 г

Приготовление ростков:

Посейте семена в сосуд (например, на влажную марлю, лигнин) или в проросток. Разложите достаточное количество семян-ростков так, чтобы они покрывали дно контейнера, не перекрывая друг друга. Воду поливайте умеренно 2-3 раза в день. Лучше всего ростки развиваются при температуре 18-22°С. Через 3-4 дня ростки готовы к употреблению.