Семена проростков: КРАСНАЯ РЕДИСКА УРАГАНА

Продюсер: Тораф

Новый сорт редиса Ред Харрикейн с бордовыми листьями и красно-белыми стеблями отличается отчетливым, острым, пряным и ореховым вкусом. Ростки этого сорта не только приятны на вкус, но и прекрасно смотрятся на тарелке и в различных блюдах. Ростки редиса – прекрасное средство от простуды, благодаря большому количеству витамина С (их содержится в два раза больше, чем корень редиса), повышают иммунитет организма. Кроме того, они обладают отхаркивающим эффектом. Благодаря высокому содержанию серы положительно влияют на состояние кожи, волос и ногтей.

Проростки имеют прекрасный вкус. Их можно добавлять в салаты, бутерброды, основные блюда и творожные намазки.

Вес нетто: 10 г

Семена редиса Red Hurricane также подходят для выращивания микрозелени. Редис растет очень быстро, листья можно собирать уже через 5 дней. Они придадут блюдам хрустящий, пряный, слегка ореховый вкус и красивый фиолетовый цвет листьев редиса. Их особенно рекомендуют как добавку к салатам, бутербродам и творогу.

Микрозелень

Микролистья — это очень молодые растения в начальной фазе роста (сеянцы), имеющие семядоли, то есть зародышевые листья и первые настоящие листья. Они богаты витаминами и микроэлементами и могут содержать до пяти раз больше витаминов С, Е, К и бета-каротиноидов, чем взрослое растение. Они имеют очень характерный вкус и аромат. Микролистья также ценятся за красивый внешний вид и насыщенный цвет. Их едят сырыми сразу после разрезания.

Способ выращивания: Для выращивания семян на микролистья рекомендуем использовать легкие и проницаемые субстраты, хорошо удерживающие влагу. Такой субстрат должен содержать богатый питательными веществами раскисленный торф и перлит, которые придают почве легкость, необходимую для правильного прорастания растений. Для выращивания микролистников подойдет и обычный универсальный грунт. Вы можете посеять семена в горшок, но лучше всего подойдут небольшие лотки или подставки. Растениям не нужно много субстрата, достаточно даже слоя в 2 см. Семена высевают очень густо, по всей поверхности почвы. Не засыпайте семена почвой! Вдавите его в почву и тщательно полейте. В период прорастания храните контейнеры в темноте. Если вы сажаете микрозелень в лотки, их можно складывать друг на друга. Оставьте пустой поднос сверху и придавите его чем-нибудь тяжелым (например, миской с водой). Такое расположение позволит дольше сохранять субстрат влажным, семена будут лучше контактировать с субстратом и быстрее прорастут.

Деление сортов редиса по остроте микролистьев и ростков: