Натуральная цельнозерновая пшеничная закваска 250г.
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 140
Просматривая «Натуральная цельнозерновая пшеничная закваска 250г.» данное изделие из «Мука и хлебные смеси» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Пшеничная закваска - Мягкая Зауэр - кислая добавка к хлебу на основе цельнозерновой пшеничной муки и биологически ферментированной молочной кислоты.
Состав: цельнозерновая мука, разрыхлитель из биологически ферментированной молочной кислоты.
Преимущества пшеничной закваски:
- кислотность на основе натуральных ингредиентов
- гибкий мякиш в хлебе после ее добавления
- продление свежести хлебобулочных изделий с добавлением закваски
- богатство вкуса
упаковка - бумажный пакет 250г
Пшеничная закваска особенно хороша для приготовления французского хлеба и пиццы, а также пшеничного, смешанного и цельнозернового хлеба.
Дозировка: в зависимости от использования, 1-5% на муку
Пищевая ценность 100 г:
- энергетическая ценность 1552 кДж/370ккал
- Жиры - 2,2г, в т.ч. в т.ч. насыщенные жирные кислоты - 0,3г
- Углеводы - 54,3г в том числе сахара - 0,7г
- Клетчатка - 9,1г
- Белки - 10,4г
- Соль - 0,008г
МЫ ТАКЖЕ РЕКОМЕНДУЕМ:
spelt sourdough rye sourdough
Ржаные хлопья также можно добавлять в выпечку, например, во вкусное и полезное печенье или хлеб.
В сочетании с полезной, легкоусвояемой древней мукой 2ab мы можем создать очень полезную выпечку и блюда.
Подробнее о муке 2ab можно прочитать на ФБ.
Вся наша продукция отличается ВЫСОЧАЙШИМ качеством.
Мы рекомендуем муку из спельты. 680 - светлый и тип 1850 - цельнозерновой
Хлопья картофельные - "чистая этикетка" - очень легкие
гороховая мука - безглютеновая мука для диабетиков
гороховая крупа - заменитель орехов
зерна, специи и др.