Пшеничные отруби ТоТа! - 0,25 кг

Пшеничные отруби – ценная добавка, являющаяся кладезем многочисленных витаминов и минералов. В связи с тем, что они комплексно покрывают потребности организма в питательных веществах, включать их в свой рацион должен каждый.

Характеристика продукта

• Цвет: тёпло-белый, лёгкий.
• Вкус: нежный
• Запах: нежный, незаметный
• Применение: завтраки, выпечка тортов, хлеба
• Хранение:сухое, темное место без доступа кислорода

Состав: Зерна пшеницы

Пищевая ценность на 100 г:

энергетическая ценность: 774 кДж

энергетическая ценность: 185 ккал

белки: 16 г

клетчатка: 42,4 г

углеводы: 62 г (в том числе сахара: 2,4 г)

жиры: 4,6 г

(в том числе насыщенные жирные кислоты: 0,8 г)

соль: 0,01 г

Пшеничные отруби

Отруби – это не что иное, как семенная шелуха, оставшаяся после измельчения зерен злаков. Отруби состоят в основном из внешнего слоя зерна, т. е. плодово-семенного слоя. При переработке зерна отруби являются естественным побочным продуктом. Его получают при перемалывании зерна в муку. Отруби представляют собой смесь различных ингредиентов, имеют различное содержание частиц эндосперма и различаются по степени грануляции.

Пшеничные отруби – пищевая ценность

Пшеница Отруби — настоящая сокровищница минералов, витаминов, антиоксидантов, а также полезных жиров. Среди лучших элементов можно выделить большое количество калия, фосфора, магния, кальция и натрия. В отрубях содержатся преимущественно витамины группы В, а также витамины А и Е, обладающие антиоксидантными свойствами. Токоферолы и пищевые волокна, содержащиеся в пшеничных отрубях, способствуют выведению свободных радикалов из организма. Пшеничные отруби – природное средство, ускоряющее перистальтику кишечника. Это связано с водорастворимыми пищевыми волокнами. Кроме того, регулярное употребление пшеничных отрубей усиливает чувство сытости, поэтому они помогают поддерживать нормальный вес тела. Добавление пшеничных отрубей в пищу поможет снизить кровяное давление и укрепить стенки сосудов. Ингредиенты, содержащиеся в отрубях, поддерживают постоянный уровень глюкозы в крови, предотвращая тем самым возникновение диабета или метаболического синдрома. Из-за возможности раздражения стенок кишечника их не рекомендуют людям с чувствительной пищеварительной системой.

Пшеничные отруби – применение

Любой прогресс в диете требует времени, регулярности и постепенного внесения изменений. То же самое касается и включения пшеничных отрубей в ежедневное меню. Начинать стоит с небольших порций, например, как дополнительный элемент завтрака. Следует отметить, что при повышенном употреблении отрубей пейте гораздо больше минеральной воды, что предотвратит запоры. Пшеничные отруби подходят не только для сладких блюд. Они являются прекрасной заменой макарон в супе, начинкой для салатов и элементом ваших собственных растительных сэндвичей или паштетов.

Пшеничные отруби – как их есть?

Пшеничные отруби – отличное дополнение к повседневному питанию. Если нам не нравится их вкус и мы хотим воспользоваться их ценными свойствами, стоит тайно проносить их в свои любимые блюда. Начнем с небольших количеств, как элемент коктейля, посыпка в салат, заменитель макарон в супе или загуститель для паштетов.

Пшеничные отруби - где купить?

Заботясь о своем здоровье и полноценном питании, следует ориентироваться на продукты высочайшего качества. Pantry предлагает отруби, которые стоит купить.

Сколько калорий в пшеничных отрубях?

Пшеничные отруби — чрезвычайно ценный элемент рациона. Обычно они являются дополнением к еде. Столовая ложка пшеничных отрубей (4г) — 11 ккал.

Чем помогают пшеничные отруби?

Регулярно употребляя пшеничные отруби, можно значительно улучшить свое здоровье и улучшить свое самочувствие. Пшеничные отруби помогают при таких заболеваниях, как гипертония, метаболический синдром или диабет второго типа. Их также рекомендуют при избыточном весе и ожирении. Пшеничные отруби помогают выводить из организма тяжелые металлы, а также обладают антиоксидантными свойствами.

Пшеничные отруби – сколько в них белка?

Некоторые источники указывают, что белки составляют около 15% химического состава отрубей. Самым известным и распространенным является, конечно же, глютен. В отрубях также содержится большое количество альбуминов и глобулинов.

Сердечно приглашаем Вас посетить другие наши предложения, где Вы можете найти следующие виды муки:

• Мука для пиццы ТИП 00 - очень легкая, поэтому тесто для пиццы Этот вид муки получается хрустящим, пышным и в то же время хорошо поднимающимся.
• Мука пшеничная сдобная ТИП 450 – идеальна для приготовления идеального бисквита, теста для блинов и вафель. Самая универсальная из всех видов муки, а ее высокое качество обеспечивает конечный эффект мучных блюд.
• Мука пшеничная высшего сорта ТИП 500 – хороший выбор для производства домашних блюд. тесто для пельменей, макарон и других кондитерских изделий. С помощью муки сорта «люкс» мы приготовим идеальное песочное тесто, бабки, типичный пшеничный хлеб.
• Мука ржано-пшеничная ТИПА 720 – один из основных ингредиентов полезного хлеба на закваске. , аромат которого будет гордо разноситься по вашим домам!
• Мука пшеничная типа 750 - идеальна для выпечки пышного каравая, а также румяных булочек, приготовления макарон, блинов и вареников. тесто.
• Мука полбяная светлая ТИП 650 – однозначно более ценная, чем классическая пшеничная мука. Легкий и универсальный.
• Цельнозерновая мука из полбыТИП 2000 - гораздо более полезная альтернатива классической пшеничной муке. Мука из полбы может стать основой для легкой, полезной выпечки, но из-за видимого присутствия отрубей требует добавления большего количества воды.
• Мука ржаная цельнозерновая ТИП 2000 - идеальная мука для подкормки нашей домашней ржаной закваски, отличается высоким содержанием ценных пищевых волокон и минеральных веществ, из-за низкой степени помола ее стоит сочетать с другими видами муки.
• Мука пшеничная грубого помола ТИП 1850 — Мука Цельнозерновая пшеничная мука может использоваться для выпечки полезного домашнего хлеба и темных зернистых булочек.
• Цельнозерновая пшеничная мука - Цельнозерновую пшеничную муку можно использовать для выпечки полезного домашнего хлеба и темных зернистых булочек.
• Цельнозерновая ржаная мука - Можно использовать цельнозерновую ржаную муку для полезной ржаной выпечки или панировки.
• Мука крупчатка ТИП 450 - Изучая рецепт идеального бисквита для торта, вы обязательно встретите добавление крупчатки. Смешивание этого вида муки с пшеничной – секрет успешной выпечки!
• Манная крупа – используется веками! Он имеет множество полезных свойств. Кто из нас не помнит манную кашу ;-) ?
• Пшеничные/полбяные отруби - недооцененная добавка к выпечке хлеба и вкусным завтракам.
• СЕМОЛА - еще манная каша! Позволяет получить эластичное и не опадающее тесто.Каждый пиццеров знает, что без него при замесе теста не обойтись!
• Сухие дрожжи – благодаря им любой вид теста поднимется равномерно. Дрожжи обладают высокой ферментационной способностью. Они идеально подходят для выпечки тортов, хлеба или пиццы.
• ЗАкваска для хлеба - невозможно не упомянуть о полезных свойствах Закваска, о которых мы производим сами и с большой осторожностью. Мы систематически подкармливаем нашу закваску мукой грубого помола высшего качества марки 2000, поэтому можем быть уверены, что наш домашний хлеб будет максимально питательным. Открывайте вместе с нами домашние пекарни и распространяйте заразу