Уже много лет мы печем ароматный хлеб у себя дома из собственной муки и ржаной закваски, которую уже много лет постоянно разводят и кормят в нашем теплом домашнем подвале.

История закваски идет примерно 15 лет назад, когда он был позаимствован у местной дружелюбной пекарни, куда мы поставляем муку и по сей день!

Сегодня, в ответ на многочисленные запросы, мы хотели бы поделиться ею с вами.< /h1>

Закваску бережно и регулярно кормит эксперт и знаток темы - Млынарз Мачей.

• Выращивание на муке грубого помола 2000 зерен прямо с нашей мельницы, свежемолотой.< /li>
• Мы доставим закваску по 250 грамм, в идеальном состоянии, готовую к использованию в выпечке или в качестве основы для ее размножения. Для приготовления закваски понадобится примерно 80 г закваски. Поэтому вы можете разделить закваску на 2-3 порции и если первая не получится, то остальные уже готовы. Приготовить закваску просто, достаточно следовать инструкции, прилагаемой к товару.
• упаковывается в стеклянную, хорошо защищенную банку или, на другом аукционе, - в плотную, прочную пластиковую бутылку, контактирующую с пищевыми продуктами. сертификат.
• b>
• закваски покидают нас с понедельника по четверг в связи со своей спецификой.
• К каждой покупке мы прилагаем печатная инструкция по использованию закваски и наш домашний оригинальный рецепт хлеба и булочек по фотографиям!

Наша продукция на 100% не содержит химических добавок, улучшителей и ГМО. Сама природа. Буквально.

Мы рекомендуем вам ознакомиться с другими нашими предложениями.

На прикрепленных фотографиях представлена ​​наша домашняя выпечка из закваски и нашей муки!