Натуральна колагенова оболонка, діаметр 19мм 15м
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 5
Просматривая «Натуральна колагенова оболонка, діаметр 19мм 15м», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Кишечник и оболочки» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Оболочка из натурального коллагена, диаметр 19мм 15м
Коллагеновые оболочки — это съедобные оболочки, которые делают мясо нежным и гибким, обеспечивая плавный и беспроблемный производственный процесс.
Коллагеновые оболочки предназначены для производства продуктов переработки (приготовленных на пару или вареных)
✔️ колбасы (например, тонкие сосиски или сосиски)
✔️ колбасы сушеные
Они характеризуются превосходной стабильностью калибра.
Кожухи подходят для копчения и приготовления на пару.
Готовые мясные изделия в коллагеновых оболочках отличаются превосходным вкусом и натуральным внешним видом, схожим с продуктами, произведенными в натуральных овечьих кишках.
ВНИМАНИЕ!
Оболочку нельзя замачивать перед заполнением. Температура заваривания не должна превышать 74°C.
Корпус сразу готов к заполнению, его не нужно мыть, увлажнять или ополаскивать
Идеально подходит к колбаскам и сосискам
Продюсер. Джелюкс Польша Длина 15 м Диаметр 19 мм Тип коллагеновый покров