Удобство использования - перед использованием кишки замачивают для около 20 минут в воде температурой около 30°С, а затем промойте их теплой водой. После такой обработки продукт готов к фаршированию.

Универсальность – кишки можно использовать для любых видов колбас и различных способов обработки; тонкие паровые, копченые, гриль, вяленые и выдержанные колбасы.

До 15 метров в упаковке - приобретая наш товар, вы получаете целых 15 метров натуральных свиных кишок. , чего хватит примерно на 9 кг мясного фарша!

Мечтаете готовить вкусное мясо дома? Приготовление любимой тонкой колбаски на пару, копчения, гриля, сушения или выдержки больше не будет для вас проблемой! Натуральные свиные кишки пригодны к употреблению, поэтому, выбирая их, вы сможете готовить любимые мясные блюда, не беспокоясь о добавлении ненужных консервантов или химических добавок (Кишки герметично упакованы в присутствии одного консерванта – соли!). Натуральные свиные кишки идеально подходят для приготовления всех видов тонких колбас и субпродуктов, таких как: можжевеловая колбаса, обычная колбаса, белая колбаса, «Силезская» колбаса, «Грилли» из Финляндии, «Братвурст» из Германии, «Буден блан» и «Сасиссе». Монбельяр». » из Франции и др. В упаковке 15 м кишок. В среднем на 1 кг мясного фарша необходимо 1,6 м кишки (в зависимости от калибровки и вида приготавливаемой колбасы, т.е. толщины мясных кусков, консистенции фарша). Длину кишок следует измерять после замачивания их в воде. Это единственный объективный способ измерения. Самый достоверный результат не получится, если растянуть кишки и поместить их на мерный стаканчик.