Естественно. Просто, полезно, вкусно. Специальное издание

• Автор: Кристоф Сентань
• Издательство: Два Сиостры
• Год издания: 2017
• Количество страниц: 380
• Формат: 19,0x24,5 см.
• Переплет: твердый.
• EAN: 9788364347375.

Специальное издание с блокнотом для покупок – список продукты по рецептам с книгами Рецепты самого известного шеф-повара мира впервые в Польше! Его класс подтверждается престижными наградами: он трижды завоевал три звезды Мишлен, а всего за свою карьеру получил двадцать одну звезду. Способствует естественному и ответственному приготовлению пищи. «Сегодня, — говорит он, — когда отходов процветает и господствует промышленное сельское хозяйство, меня тянет к кухне, ориентированной на природу. Здоровой, принципиальной, настоящей, сезонной, преданной…» Вместе с бывшим шеф-поваром его ресторанов. Кристоф Сентань и врач-диетолог Поль Нейра Дюкасс воплотили это видение в 150 простых, полезных и вкусных рецептов, сгруппированных по временам года, дополненных практическими советами по питанию и информацией о сезонных продуктах. Здесь вы найдете классические блюда, например, курицу. с бульоном, и удивительные, такие как мороженое со щавелем, впечатляющий жареный на вертеле ананас и скромные омлеты, сытные основные блюда и легкие закуски, нежные супы, восхитительные десерты, варенья и пасты. Это кухня с принципами, но без них. жертвы. Здоровый, но без диетических предписаний и запретов. Просто, повседневно и для всех, но с французской фантазией. И "ключевые слова здесь, как говорит сам автор, - "удовольствие" и "удовлетворение"".