Натуральний ячмінний солод для випічки 500г
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 23
Оплачивая «Натуральний ячмінний солод для випічки 500г» данное изделие из «Мука и хлебные смеси» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
- Страна-производитель: Литва
- Состав: натуральный ячменный солод, молотый
- Вес нетто: < б >500 г
Продукт содержит глютен из злаков, может содержать следы сои и кунжута
Хранить плотно закрытым в сухом и прохладном месте.
Использование солода:
Солод — натуральный продукт, который используется для улучшения качества хлебобулочных изделий. Содержит сахара и декстрины, которые обеспечивают лучший подъем теста, улучшают его кислотность, усиливают цвет хлеба и придают ему более хрустящую корочку.
Подхожу для всех видов выпечки, особенно для хлебного теста и домашней пиццы, которая выпекается при более низких температурах.
Дозировка:
от 2% до 10% по отношению к муке, можно добавлять непосредственно с другими ингредиентами
Пищевая ценность на 100 г:
- Энергетическая ценность - 1379/325 (кДж/ккал)
- Белки: 10,1 г
- Жиры: 2,7 г, в том числе насыщенные 0,8 г
- Углеводы: 65 г, включая сахара: 14 г
- Клетчатка: 15 г
- Соль: 0 г
- Натрий: 0,02 г