Льняное масло 250 мл БИО

БИО Льняное масло производится путем прессования семян льна обыкновенного. Характеризуется интенсивным желтым цветом и специфическим вкусом. Он не так популярен, как рапс, подсолнечник или кокос, что связано с его различным применением. Благодаря холодному прессованию сохраняет натуральный состав и не содержит искусственных добавок и консервантов.

Часто используется для салатов. Сохраняет свойства льна.

Чистый объем: 250 мл

Пищевая ценность на 100 г

• Энергетическая ценность 3698 кДж / 884 ккал
• Жиры 100 г
• в том числе насыщенные жирные кислоты 10 г
• Углеводы 0 г
• в том числе сахара 0 г
• Клетчатка 0 г
• Белок 0 г
• Соль 0 г

Льняное масло теряет свои ценные свойства при термической обработке и не должно использоваться для жарки тумана. Однако он прекрасно подходит для приготовления заправок. Каждый салат, обогащенный ложкой-другой, приобретет более глубокий вкус, станет более питательным, а жирорастворимые витамины будут лучше усваиваться. Еще один способ использования льняного масла холодного отжима – приготовление домашнего майонеза или добавление небольшого количества в творог или коктейли. Поданное таким образом масло станет привлекательным даже для привередливых детей и скептиков кухонных экспериментов.

Хранить в сухом, прохладном и темном месте. После вскрытия хранить при температуре 4–10°С не более 3–4 недель. Может возникнуть естественный осадок или помутнение – это естественное явление, не влияющее на пищевую ценность масла.