Нож Suncraft Boss 20 см 62HRC! Элегантность
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 1
Просматривая «Нож Suncraft Boss 20 см 62HRC! Элегантность» данный товар из каталога «Одиночные ножи» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Кухонный нож Suncraft ELEGANCIA Chef 200 мм
Французский нож, или более известный как поварской нож, является наиболее часто используемым поварами лезвием. Как профессиональные, так и любительские. Относительно длинное и широкое лезвие имеет характерную закругленную форму. Это позволяет использовать это лезвие практически для большинства техник резки. От измельчения, шинковки, нарезки и нарезки. Благодаря этим характеристикам этот нож должен быть на каждой кухне.
Цель:измельчение, шинковка, нарезка, нарезка
Коллекция отличных кухонных ножей серии ELEGANCIA — это абсолютная красота и элегантность в сочетании с бескомпромиссной, лучшей сталью для производства ножей — SG2 POWDER STEEL. Значительная ширина лезвия и особый пологий изгиб рукоятки создают большое пространство под ручкой ножа, благодаря чему даже человек с исключительно большими руками сможет свободно управлять инструментом во время работы на кухне.
Ножи серии ELEGANCIA изготовлены из японских материалов высочайшего качества: порошковой стали SG2* в сочетании с Pakkawood** в цвет ореха. Уникальность ножей ELEGANCIA в полной мере раскрывается в процессе использования – рукоятка со временем будет меняться и подстраиваться под руку пользователя, а латунное основание клинка покроется благородной патиной.
В линейку ELEGANCIA входят: Chef — поварской нож, Petty — универсальное лезвие, представляющее собой уменьшенную версию поварского ножа, Slicer — нож для нарезки и порционирования и Paring — нож. для очистки и мелкой работы.
*Порошковая сталь SG2 (Супер Золото #2) с высокой коррозионной стойкостью, в народе называемая нержавеющей сталью, является одним из лучших материалов для производства лезвий. Он создается в результате сложного процесса, в котором сверхтонкие стальные наночастицы сливаются вместе, нагреваются и приобретают желаемую форму. Это метод производства, совершенно отличный от «традиционной» выплавки и позволяющий получать сталь с гораздо лучшими эксплуатационными параметрами, а в случае с лезвиями – устойчивостью к затуплению выше среднего.
**Pakkawood – это ламинированная древесина березы или клена, пропитанная смолой. Он отличается очень высокой устойчивостью к теплу и влажности и был разработан специально для рукояток ножей.
Технические данные:
Лезвие — порошковая сталь SG2 (Супер Золото #2)
Твердость - 62 HRC +/- 1
Общая длина – 335 мм
Длина лезвия - 200 мм
Ручка - Орех Паккауд
Вес - около 197 г