Ніж Deba 15,5 см Zen Oak FD-571D Tojiro
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 10
Приобретая «Ніж Deba 15,5 см Zen Oak FD-571D Tojiro» данный товар из каталога «Одиночные ножи» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Деба — традиционный японский нож, который также служит ножом для разделки рыбы или птицы, ножом для порционирования мяса и универсальным легким тесаком. Заточенный с одной стороны, он достаточно тонкий, чтобы нарезать продукты тонкими ломтиками, и достаточно прочный, чтобы разрезать мелкие кости. Относительно короткое лезвие позволяет точно контролировать инструмент. Классическая ручка в японском стиле очень легкая и идеально повторяет форму руки.
Вес - 140 г,
Лезвие - высококачественная двухслойная нержавеющая сталь (односторонняя заточка),
Твердость лезвия - 58 +/-1 HRC,
Ручка - дубовая ручка, усиленная пластиковым кольцом.
Tojiro Zen DP — это квинтэссенция философии Тоджиро, которую можно выразить одним словом: самоотверженность. Специалисты компании Fujitora Industry, желая объединить современность с японскими традициями, создали высококачественные ножи, которые стоят относительно недорого и имеют так называемые рукоятки в японском стиле и профессиональные лезвия. Трехслойная или двухслойная нержавеющая сталь, пропитанная кобальтом, изготовлена из шведского железа, которое прочно, устойчиво к ржавчине и долговечно. Классические дубовые ручки D-образной формы усилены кольцом из прочного пластика.