Нож для филе Fiskars 18 см

Нож для филе FISKARS 18 см 1023777/1002852

• Эргономика, безопасность и комфорт использования – инновационный дизайн и функциональность.
• Предлагаемая коллекция Essential, ранее называвшаяся Kichen Smart, создана для повседневного использования.
• Посуда Essential изготовлена ​​из нержавеющей стали в сочетании с пластик (ручка из полипропилена).
• Этот товар можно использовать в каждом доме.
• Чрезвычайно эстетичные ножи Fiskars Essential позволят приготовить еду станет легче!

Описание товара:

• Нож предназначен для разделки рыбы и мяса.
• Высококачественная нержавеющая сталь(HRC53)
• Ручка изполипропилена.
• Эргономичная форма ручки.
• Легкость и скорость заточки.
• вес 71 г
• длина лезвия 18 см
• длина с ручкой 31 см
• Ножи можно мыть в посудомоечной машине (однако мы рекомендуем мыть ножи вручную - ножи, вымытые вручную, остаются острый дольше).

Почему не стоит экономить на кухонных ножах?

Низкая цена кухонных товаров изначально заманчива, но кухонные ножи стоимостью несколько злотых просто не долговечны. Дешевые материалы, из которых изготавливаются ножи, и то, что они изготовлены из тонкого листа обычного металла, означают, что через небольшой промежуток времени покупку придется повторять, а ножи утилизировать. Лезвия, изготовленные из мягкого металла и заточенные лазером, не поддаются эффективной заточке. Поэтому, чтобы избежать разочарований, мы рекомендуем фирменные кухонные ножи Fiskars, которые изготовлены из качественных материалов и прошли соответствующий технологический процесс.

Что следует учитывать, планируя покупку кухонных ножей?< /h2>

При выборе ножей учитывайте их назначение и частоту работы на кухне. Если вы готовите профессионально или просто любите пользоваться хорошими ножами, купите ножи Fiskars более высокой линейки. Минималистам достаточно одного-двух ножей, что также позволит удобно готовить еду. Самыми популярными ножами, продаваемыми поштучно, являются поварские ножи, ножи для очистки овощей и ножи для томатов с мелкими зубцами, так называемые пикеты.

СТОИТ ЗНАТЬ

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ И УХОД

Каждый нож требует регулярной заточки. Чтобы он дольше оставался острым, не забывайте резать его на мягкой поверхности, например, на деревянной или пластиковой доске. Резка твердых поверхностей может привести к более быстрому затуплению лезвия. Правильно используемый нож дольше сохранит свои свойства.

ЗАТОЧКА НОЖА

Профессиональные повара перед каждым использованием ножа используют стальную точилку. На обычной домашней кухне ножи точить приходится не так часто. Просто делать это нужно регулярно и по мере необходимости. Ножи Fiskars изготовлены из стали твердостью от HRC 52 до HRC 55, что делает их идеальными для домашнего использования. Чем тверже лезвие ножа, тем дольше оно сохраняет свои свойства. Ножи Fiskars — пример идеального баланса между сохранением остроты и необходимостью заточки. Fiskars предлагает два типа точилок: Roll-Sharp™ и стальную точилку. Использование стальной точилки требует особой техники. Общий угол заточки ножей Fiskars составляет 30°, а это значит, что лезвие ножа следует поочередно перемещать по стальной точилке под углом 15° в обе стороны, используя длинные, равномерные ходы. Используя точилку Fiskars Roll-Sharp™, вы сможете заточить ее быстро и легко — просто положите ее на ровную поверхность и проведите через нее лезвием ножа вперед и назад несколько раз. Используя эту точилку, вы можете быть уверены, что заточка производится под правильным углом. Независимо от используемого метода, нож Fiskars после заточки следует промыть горячей водой и высушить.

ОЧИСТКА

Все ножи Fiskars можно мыть в посудомоечной машине, однако, ручная стирка продлевает им жизнь.. Если ножи моют вручную, их следует немедленно прополоскать и высушить. Также важно не оставлять на поверхности ножа засохшие остатки пищи, поскольку со временем кислоты, содержащиеся в пище, могут ее повредить. При мытье ножей Fiskars в посудомоечной машине следите за тем, чтобы они не соприкасались с другой посудой, посудой или столовыми приборами, что может привести к повреждению лезвия.

ПЯТНА Ржавчины

Следы от ржавчины Ржавчина, иногда встречающаяся в посудомоечных машинах всех типов, может распространяться во время работы устройства. Если вы моете ножи Fiskars в посудомоечной машине после мытья, рекомендуется открыть дверцу, чтобы выпустить пар. Также рекомендуется вытирать ножи сухой тканью сразу после мытья в посудомоечной машине. Однако если на ножах появились пятна ржавчины, их можно удалить с помощью подходящего средства для очистки стали.

ХРАНЕНИЕ

При хранении лезвий ножей в ящике обычно их тускнеть в результате столкновения с другими предметами. Чтобы ножи Fiskars оставались острыми, их следует хранить в подставке для ножей, магнитной ленте или в специальных выдвижных вкладышах, предназначенных для хранения ножей.