НІЖ ЕЛЕКТРИЧНИЙ КЕБАБ S280 PLUS PREMIUM UYAR

Электрический нож для шашлыка UYAR S280 Plus Premium 2-го поколения со скошенной ручкой и гладким лезвием диаметром 80 мм. Нож идеально подходит для разделки свинины, курицы, баранины, индейки или телятины. Его мощность – до 200 кг мяса в сутки. Закаленное лезвие ножа изготовлено из нержавеющей стали высочайшего качества, благодаря чему оно долгое время остается прочным и острым. Устройство имеет защиту от перегрузки, защиту от перегрева и защиту от перенапряжения. Двигатель ножа управляется микропроцессором, благодаря чему нож работает с постоянной скоростью, а двигатель защищен от перегрева.

Нож имеет класс устойчивости IP67 и на 100% водонепроницаем, что значительно облегчает его мытье. Кроме того, магнитная вилка, соединяющая нож с кабелем, позволяет отсоединить устройство от шнура питания, что еще больше облегчает его переноску, хранение и поддержание в чистоте. Дополнительным преимуществом является гигиеничная конструкция, лишенная ненужных граней и кромок. Нож имеет регулировку резки в пределах от 0 до 10 мм. Длина кабеля с вилкой составляет 2,2 метра. Эргономичное расположение прочного высокотехнологичного тумблера с магнитной технологией обеспечивает безопасное и простое управление. Нож чрезвычайно легкий и чрезвычайно тихий, поэтому его без проблем можно использовать в ресторанах, где персонал готовит блюда на глазах у клиентов. Ножи произведены в Германии.

В комплект входят: поддон для сбора капель, кабель питания, точилка для камня, шприц со смазкой, трансформаторный блок питания, лезвие гладкое диаметром 80 мм, лезвие зубчатое диаметром 80 мм. 80 мм, фиксатор для смены лезвий, шестигранный ключ и предохранитель.

Технические данные

• Электропитание: 230 В
• Приблизительная производительность: 200 кг/день
• Вес: 0,93 кг
• Мощность: 0,094 кВт
• Диаметр ножа: 8 см
• Скорость вращения: 8500 об/мин