Нож Global NI Santoku 18см

Кухонный нож Global NI Santoku 18 см GN-007

Универсальный японский кухонный нож, предназначенный для нарезки овощей , фрукты, мясо и рыба. Широкое лезвие облегчает перекладывание нарезанных продуктов в салатник или на сковороду, а также пригодится для раздавливания чеснока. Высокая ручка предотвращает удары о доску. костяшками пальцев. Благодаря большим размерам нож идеально подходит для нарезки крупных фруктов и овощей, например, арбуза, кабачка или капусты.

Технические данные:

Лезвие - Нержавеющая сталь CROMOVA 18

Рукоятка - сталь, наполненная песком

Твердость - 56-58 HRC p >

Общая длина - 30,0 см

Длина клинка - 18,0 см

Ширина клинка - 4,7 см

Толщина лезвия - 2,1 мм

Способ заточки - заточка двухсторонняя симметричная

Вес - около 200 г

Кухонные ножи Global славятся сочетанием феноменальной эффективности с элегантным дизайном. Они легкие и идеально сбалансированные, а их тонкие, твердые и прочные лезвия долгое время остаются идеально острыми. Благодаря единому дизайну ножи гигиеничны, лучше лежат в руке, их легче чистить и затачивать. Индивидуально сбалансированная ручка разработана таким образом, чтобы снизить усталость и предотвратить выскальзывание из рук. Ножи Global, разработанные в 1985 году Комином Ямадой, завоевали множество международных наград и пользуются непоколебимым признанием величайших поваров – как профессиональных, так и домашних. В серии Global NI используется измененная форма и размер рукоятки, что обеспечивает лучший захват и большую точность резки.

ХАРАКТЕРИСТИКИ ПРОДУКТА Нож Global NI Santoku 18см

• Бренд продукта: Всемирный
• EAN: 4943691220080
• Код производителя: GN-007

[!product_id=33847!/]