Ніж Shiori Muro з дамаської сталі


Код: 14724920963
3976 грн
Цена указана с доставкой в Украину
Товар есть в наличии
КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?
Заказывайте большое количество товаров у этого продавца
Информация
  • Время доставки: 7-10 дней
  • Состояние товара: новый
  • Доступное количество: 133

Оплачивая «Ніж Shiori Muro з дамаської сталі», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Одиночные ножи» будет доставлено из Польши и проверено на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.

Универсальный нож Сиори из серии 撓 Murō от Якуба Сухты. Практичный нож, ценимый профессионалами и поварами, как для нарезки продуктов небольшого, так и среднего размера. Также отлично подходит для чистки овощей. Исключительно благородный дизайн – украсит каждый дом.

Лезвие изготовлено из оригинальной дамасской стали с 67 слоями стали. Многослойность стали делает структуру различных слоев каждого ножа очень прочной и гибкой.

Ручка изготовлена ​​из сикомора, что придает ей классическую элегантность. Сочетание очень хорошего сырья дает уникальный продукт – эластичный, твердый, острый. Идеальный нож на каждой кухне. Идеальный товар для подарка.

Технические данные

<ул>
  • Длина ручки: 12,50 см.
  • Длина лезвия:  13,10 см.
  • Угол заточки лезвия: 15 градусов.
  • Твердость HRC*: 60 +/-1HRC.
  • Ручка: дерево платана.
  • Применение: профессиональная кухня, кухня для хобби.
  • *Твердость HRC - это критерий, позволяющий определить класс ножа, выраженный в градусах HRC (шкала Роквелла). Это говорит нам о том, насколько твердая сталь используется для создания японского ножа. Разумеется, чем выше значение, выраженное в градусах HRC, тем качественнее сталь, из которой выкован нож. Известно, что чем выше значение HRC, тем дольше нож будет оставаться острым и реже потребуется его заточка водяным камнем.