Нож шеф-повара Global G-55 стальной 18 см

Стальные ножи – это очень широкая тема – правильно подобранные прослужат нам долгие годы, а высокое качество стали быстро доведет их до максимальной остроты. Чем лучше и благороднее сталь, тем острее будут эти инструменты, ведь плохо заточить плохие ножи, к сожалению, невозможно. Предлагаемые нами ножи поставляются только из Японии. Отдельные ножи тщательно взвешиваются, чтобы они идеально лежали в руке как готовые, идеально сбалансированные инструменты. Их плавные формы и единый дизайн устраняют проблему укромных уголков, где могут скапливаться остатки еды или грязь. Поэтому они соответствуют самым строгим стандартам в области охраны труда и техники безопасности. Характерная для продукции GLOBAL «точечная» рукоять, поверхность которой регулярно покрыта выемками (на фотографиях напоминающими точки), гарантирует надежный хват, предотвращает выскальзывание ножа из руки и предотвращает раздражение кожи. Ножи GLOBAL – это, прежде всего, любимые инструменты самых выдающихся поваров, работающих в эксклюзивных отелях и ресторанах. Известные повара также регулярно представляют их на телеканалах, где ведут кулинарные программы. Эти ножи часто оцениваются на международных выставках общественного питания и ярмарках товаров для дома.

Серия G включает в себя ножи стандартного размера и ножи с длинными лезвиями, например, поварские. ножи, ножи для нарезки, разделки и филетирования, ножи для сашими и восточные ножи. В него также входит самый продаваемый шеф-нож G-2, неоднократно награждавшийся в разных частях мира. За исключением некоторых моделей, лезвия заточены с обеих сторон – для правшей и левшей.

Универсальный нож среднего размера

Нож среднего размера

b> предназначен в основном для нарезки мяса, но не менее полезен и как универсальный инструмент, с помощью которого можно успешно измельчать зелень и овощи или нарезать их кубиками или ломтиками. Широкое тонкое лезвие быстро и аккуратно разрежет более толстые продукты, не повредив деликатные ингредиенты.

Лезвие: Нержавеющая сталь CROMOVA 18 (18 % хрома). )

Твердость: 56-58 HRC

Длина клинка: 18 см

Вес: 160 г

ХАРАКТЕРИСТИКИ ПРОДУКТА Нож шеф-повара Global G-55 стальной 18 см

• Бренд продукта: Всемирный
• EAN: 4943691855008

[!product_id=3789!/]