Нут 1000г Vivio
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 48
Заказывая «Нут 1000г Vivio» данный товар из каталога «Нут» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Нут использовался в ближневосточной и средиземноморской кухне на протяжении многих поколений. Это основа вкуснейших фалафелей и перегноя. Однако мы можем использовать этот продукт и многими другими способами. Нут прекрасно сочетается с овощами, поэтому из него можно приготовить питательные лекарства. Более того, жареный нут станет прекрасным дополнением к свежему салату. Также стоит знать, что в веганской кухне широко используется вода из банки или после варки нута (известная как аквафаба). Этот продукт является отличным заменителем яиц. Это также прекрасная основа для приготовления полезных десертов. Например, веганское безе или шоколадный мусс.
Как приготовить нут?
Чтобы приготовить нут, отмерьте стакан зерна, залейте его холодной водой в кастрюле и оставьте минимум на 8 часов. Лучше всего это сделать вечером и оставить в воде на ночь. Вам следует выбрать кастрюлю или блюдо большего размера, потому что нут набухает под воздействием воды. Утром процедите и промойте в холодной воде. Затем снова залейте холодной водой и приступайте к варке. Готовьте нут под крышкой около 60 минут. Солить можно только во время варки. После приготовления нут должен быть хрустящим, но не мягким. После приготовления он пригоден для дальнейшей переработки.
Ингредиенты: семена нута
"Рекомендуемая норма потребления для среднестатистического взрослого человека
(8400 кДж/2000 ккал).