Добро пожаловать в официальный магазин Lestello

Почувствуйте силу природы вместе с нами и живите цельнозерново!

Нут Lestello, 1 кг — здоровый выбор

Нут — это растение, происходящее из районов Ближнего Востока, особенно из сегодняшней Турции и Сирии. Это одно из древнейших растений, культивируемых человеком, известное на протяжении тысячелетий. Нут ценится за свои многочисленные преимущества для здоровья и питания, поэтому его часто используют в кулинарии.

Он является источником растительного белка, который привлекает вегетарианцев и веганов. Кроме того, он содержит много клетчатки, которая помогает регулировать пищеварение и поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Нут также содержит витамины группы В, железо, магний и цинк, которые поддерживают общее состояние организма.

Нут обладает способностью снижать уровень холестерина, что способствует здоровью сердца. Его употребление поможет вам контролировать свой вес благодаря ощущению сытости, которое оно дает благодаря высокому содержанию клетчатки и белка.

Польза от нута

Употребление нута приносит много пользы для здоровья. Вот некоторые из них:

1. Нут является отличным источником растительного белка, что делает его идеальным диетическим ингредиентом для вегетарианцев, веганов и людей, ищущих альтернативу мясу.

2. Нут богат клетчаткой, которая помогает улучшить пищеварение и регулировать уровень сахара в крови. Высокое содержание клетчатки способствует ощущению сытости, что помогает контролировать вес.

3. Регулярное употребление нута может помочь снизить уровень «плохого» холестерина, что полезно для здоровья сердца.

4. Нут содержит важные питательные вещества, такие как витамины группы В, железо, магний, цинк и другие. Эти ингредиенты поддерживают общее состояние здоровья организма.

5. Благодаря высокому содержанию белка и клетчатки нут помогает вам чувствовать себя сытым, что снижает потребление калорий и помогает контролировать вес.

6. Нут имеет нежный ореховый вкус, который подходит ко многим блюдам. Его используют при приготовлении хумуса, карри из нута, салатов, супов и многих других блюд, что придает им неповторимый вкус.

7. Употребление нута может помочь сохранить здоровье пищеварительной системы и предотвратить проблемы с пищеварением.

8. Нут может быть здоровой альтернативой мясу, обеспечивая его необходимыми питательными веществами и одновременно помогая снизить потребление насыщенных жиров и холестерина.

9. Длительное употребление нута может помочь снизить риск многих хронических заболеваний, таких как диабет, болезни сердца и ожирение.

Благодаря этим многочисленным преимуществам нут является ценным диетическим ингредиентом, который можно включать в рацион. разнообразие блюд, способствующих поддержанию здорового образа жизни.

Как приготовить нут?

Чтобы приготовить нут, сначала замочите его на несколько часов или на ночь, чтобы он стал мягче. Это можно сделать двумя способами:

После замачивания нут промойте водой и положите в кастрюлю. Залейте его водой (в соотношении нут:вода 1:3 или 1:4), чтобы вода покрывала его примерно на 5 см. Добавьте соль и варите на слабом огне под крышкой около 1,5 часов, пока нут не станет мягким. В воду с нутом можно добавить любимые специи, например, лавровый лист, чеснок или тмин.

Готовый нут можно использовать для приготовления различных блюд, например, хумуса, фалафеля, карри или салатов.< /п>

Состав продукта

100% зерна нута.

Продукт может содержать глютен.