Нут TRS 500г

В 1959 году г-н Сутервалла отправился в кругосветное путешествие в поисках этнических специй. В результате его личной страсти и преданности делу была основана компания TRS, которая сегодня является одним из крупнейших в мире производителей этнических специй. Продукция TRS считается одной из лучших благодаря постоянному контролю со стороны поставщиков, строгим стандартам контроля качества и очень тщательной очистке.

Нут (нут, вигна) — источник легкоусвояемого белка. Кроме того, он обладает множеством полезных для здоровья свойств: предотвращает запоры, способствует снижению веса, снижает кровяное давление и уровень холестерина. Он также считается афродизиаком.

Нут снижает кровяное давление и уровень холестерина, которые являются основными причинами атеросклероза и сердечных заболеваний, таких как ишемическая болезнь сердца и сердечный приступ. Благодаря содержанию калия он помогает разблокировать кровеносные сосуды, что снижает кровяное давление, а железо из нута предотвращает анемию. Его также рекомендуют при анемии и запорах, поскольку он содержит много клетчатки. Полезен он и при кишечных заболеваниях.

Средняя пищевая ценность вареного (без соли) нута на 100 г

Энергетическая ценность - 164 ккал

Общий белок - 8,86 г

Жиры - 2,59 г

Углеводы - 27,42 г (в том числе 4,80 простых сахаров)

Клетчатка - 7,6 г

Витамины

Витамин С – 1,3 мг

Тиамин – 0,116 мг

Рибофлавин – 0,063 мг

Ниацин – 0,526 мг

Витамин В6 – 0,139 мг

Фолиевая кислота – 172 мкг

Витамин А – 27 МЕ

Витамин К – 4,0 мкг

Минеральные вещества

Кальций – 49 мг

Железо – 2,89 мг

Магний – 48 мг

Фосфор – 168 мг

Калий – 291 мг

Натрий – 7 мг

Цинк – 1,53 мг

Вкусный хумус готовится из нута и фалафеля. Идеально подходит для салатов и в качестве начинки для пельменей. Из него можно приготовить котлеты, супы и вкуснейшие карри.

Инструкция по приготовлению:

В большую миску возьмите 1 столовую ложку нута и 4 столовые ложки. воды, добавьте щепотку соли. Замочить на ночь. На следующее утро она положила чайный пакетик в ту же воду. Готовьте на сильном огне вместе с пакетиком чайных листьев не более 15 минут, пока чана не станет мягкой. После приготовления достаньте пакетик с чайными листьями, горох станет очень мягким, и его можно будет есть холодным или добавлять в салат, Джал мури, гороховый пулао или любой другой индийский рецепт.

• Вес (г): 500
• Продукт не содержит: не применимо
• Бренд: TRS
• Страна происхождения: Великобритания
• Дополнительные характеристики: вегетарианский
• Вес продукта с упаковкой единицы (кг): 0,60.
• Торговое наименование: Нут Белый Хана TRS
• ширина: 11,5
• высота: 22
• глубина: 2,5