Нут зерно вигны 1000г

НАТУРАЛЬНЫЙ ПРОДУКТ, ВЫСОКОЕ КАЧЕСТВО

Продукт упакован в ниточную упаковку, что обеспечивает длительное сохранение свежести, так как упаковка может можно многократно открывать и закрывать, а сама упаковка прочная, что немаловажно при транспортировке.

Содержимое:

Упаковка содержит 1000г нута.

Хранение:

Продукт следует хранить в сухом и прохладном месте, недоступном для детей.

Нут — это бобовая культура, которую широко выращивают и потребляют во всем мире. Его название происходит от формы стручков, напоминающих шишки. Это растение характеризуется длинными и узкими листьями и белыми, фиолетовыми или розовыми цветками.

Нут содержит много белка, что делает его популярным ингредиентом вегетарианской и веганской кухни. Он богат клетчаткой, железом, магнием и витаминами группы В. Нут также низкокалориен и не содержит жиров.

Пищевая ценность продукта в 100 г

• Энергетическая ценность - 1445 кДж/343 ккал
• Жиры - 4,6 г,< /li >
• в том числе насыщенные жирные кислоты - 0,6 г
• Углеводы - 45 г,
• в том числе сахара - 11 г
• Клетчатка - 17 г
• li>
• Белок - 22 г
• Соль - 0,06 г

Информация об аллергенах

Растение также упаковки: миндаль, различные орехи, кунжут, соя и другие продукты, содержащие глютен. Поэтому, несмотря на все усилия, представленный продукт может содержать следы глютена.

Чтобы приготовить нут, отмерьте стакан зерна, залейте его холодной водой в кастрюле и оставьте минимум на 8 часов. Лучше всего это сделать вечером и оставить в воде на ночь. Вам следует выбрать кастрюлю или блюдо большего размера, потому что нут набухает под воздействием воды. Утром процедите и промойте в холодной воде. Затем снова залейте холодной водой и приступайте к варке. Готовьте нут под крышкой около 60 минут. Солить можно только во время приготовления. После приготовления нут должен быть хрустящим, но не мягким. После приготовления он пригоден для дальнейшей переработки.

Примеры использования нута:

• Кулинарное использование: нут — популярный ингредиент средиземноморской, индийской, ближневосточной и многих других кухонь мира. Его можно использовать в виде готовых блюд, паст, супов, салатов, карри и блюд на основе нута.
• Нутовая паста (хумус): популярная паста, приготовленная из вареного нута, тахини (кунжута). паста), оливковое масло, оливки, чеснок и сок лимона. Хумус часто подают в качестве закуски или гарнира.
• Добавка в салат: нут можно добавлять в различные салаты, как холодные, так и теплые, чтобы повысить их пищевую ценность и придать текстуру.
• Ингредиент для карри и индийских блюд: в индийской кухне нут часто используется для приготовления карри, блюд из риса, блинов наан и других блюд.
• Альтернатива мясу в вегетарианских и веганских блюдах: благодаря своему содержанию Благодаря текстуре и богатству белка нут можно использовать в качестве заменителя мяса в блюдах для людей, предпочитающих растительную диету.
• Консервы: нут также можно консервировать и использовать в готовых продуктах, таких как кремы. с нутом, который можно добавлять в бутерброды и бутерброды.
• Нутовая мука: Из молотых семян нута можно приготовить нутовую муку, которая является безглютеновой альтернативой традиционной муке. В нем можно выпекать хлеб, торты, пирожные и другие изделия.