Обеды

Ева Вахович

Издатель: Промисс

Год выпуска: 2017

Переплет: твердый переплет

Количество страниц: 200

Формат: 16,5х23,0 см

Номер ISBN: 9788360169070

После «Салатов» и «Тортов» пришло время «Ужинов». В книгу я включил рецепты как традиционных польских, так и интернациональных блюд, но постарался сделать предложенные блюда немного удивительными. Поэтому в рецепте бульона рекомендуют добавлять картофельные очистки, куриные ножки заливать пивом, а картошку фри готовить из петрушки.

Оформил все как в ресторанном меню — начиная с закусок и заканчивая дополнениями. В середине две главы с рецептами супов и вторых блюд.

Кулинарные заметки на каждый сезон

Вахович Ева

Издатель

ОБЕЩАНИЕ ЭВА ВАХОВИЧ

ISBN 9788360169063

Количество страниц: 162

Формат: 16,0 x 24,0 см

Тип обложки

Сложно

"Кулинарные заметки на все времена года" — несколько удивительная книга Евы Вахович. Удивительно, ведь на этот раз автор многих кулинарных изданий решил издать нечто вроде блокнота, на страницах которого каждый читатель сможет записывать свои рецепты, а затем размещать их в оглавлении. Все это разделено на четыре части, соответствующие временам года. Все потому, что автор придерживается принципа сезонности на кухне и готовит в соответствии с циклом, продиктованным природой. Во введении она упоминает свою первую кулинарную тетрадь, которую завела, когда ей было всего 11 лет. Она также пишет, что - несмотря на технический прогресс - ей по-прежнему нравится записывать рецепты от руки, а если под рукой нет чистого листа бумаги, то записывает их иногда на одноразовых салфетках. Ева Вахович надеется, что эта необычная книга вскоре наполнится отличными рецептами. В «Заметки...» также включены фотографии блюд и календари на 2016-2018 годы.

Торты

Вахович Ева

Издатель

ЕВА ВАХОВИЧ РПОМИС

ISBN

9788360169056

Сложно

Звезда кулинарных программ и член жюри «Топ-шеф» включила рецепты вкуснейших десертов, тортов, тортов и других сладостей. Это идеальная книга для всех сладкоежек и домохозяек. Новая книга Евы Вахович «Торты» — книга как для тех, кто умеет, так и для тех, кто не умеет печь. Для первых это будет дополнение к уже полученным знаниям о выпечке, для вторых - средство их приобретения.

Салаты

Ева Вахович

Издатель: Ева Вахович Рпомисс

Привязка: жесткая

Год выпуска: 2014

Количество страниц: 200

Формат: 20,5х28,5 см

ISBN: 9788360169049

Размеры: 20,5х28,5 см

После семи лет реализации кулинарной программы «Ева готуе» я решила подготовить четвертую книгу с рецептами, представленными мной на стеклянном экране. Четвертый, а также первый, потому что именно с него я начинаю новую издательскую серию. Надеюсь, что блюда, приготовленные по изложенным в книге рецептам - на этот раз салаты, салаты, салаты, соусы и добавки - придутся по вкусу каждому, кто к этому потянется. Ева Вахович