Улучшение хлеба Объем и структура 15 кг
Код: 17201757343
8029 грн
Цена указана с доставкой в Украину
Товар есть в наличии
КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?
Заказывайте большое количество товаров у этого продавца
Информация
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 10000
Оплачивая «Улучшение хлеба Объем и структура 15 кг» данное изделие из «Хлеб» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Внимание! Время доставки этого продукта составляет 7-10 дней. ". Фермент-эулгический компонент обеспечивает еще пористость и оказывает положительное влияние на внешний вид выпечки. В то же время сохраняется постоянный объем, а кожа хлеба берет на себя характерный золотой оттенок. >
Оптимальный
срок годности для потребления
12 месяцев
Дополнительные функции
Дозировка
0,2 - 0,4% массы муки
состав
пшеничная мука, эмульгатор, соевая мука, глютен пшеницы, аскорбиновая кислота, ферментный комплекс
Описание
Структура »подходит для производства продуктов, используя как губку, так и метод шума. Облегчает работу с мукой с плохим содержанием глютена. Этот продукт позволяет увеличить объем теста, стимулирует работу дрожжевых организмов и обеспечивает даже пористость теста. Готовые продукты характеризуются приятной, золотой кожей, равномерной структурой и хорошим ароматом. Улучшение добавляется вместе с мукой. Шатра Baker-Confectioner предлагает свою покупку по привлекательной цене