ОБОЛОЧКА ТРІП БАРАНЯЧА ДЛЯ СОУСІВ KABANOS Сосиска 20 мм 15 м
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 1206
Заказывая «ОБОЛОЧКА ТРІП БАРАНЯЧА ДЛЯ СОУСІВ KABANOS Сосиска 20 мм 15 м» данное изделие из «Кишечник и оболочки» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
- Натуральная и полезная альтернатива. Готовя колбасы самостоятельно, вы сможете избежать вредных для здоровья добавок и консервантов, обычно используемых в готовых мясных продуктах.
- Для приготовления сосисок кабанос и сосисок без добавления консервантов.
- Универсальные - можно использовать для тонких, паровых, копченых, жареных, вяленых и созревающих колбас - кишок. подходят для любого типа обработки колбас.
- Содержимое упаковки 15 м - достаточно для ок. 3 кг мясного фарша
- Неиспользованные порции продукта можно заморозить
Кишки овцы натуральные для производства различных тонких колбас типа кабаносы или сосисок. Кишки герметично упакованы в присутствии соли в качестве консерванта.
Упаковка содержит 15 м кишечника. В среднем на 1 кг мясного фарша требуется примерно 4,6 м кишечника, в зависимости от его калибровки и типа приготавливаемой колбасы (например, на расход кишечника влияет толщина мясных кусков и консистенция фарша).
Длину кишечника следует измерять после замачивания в воде. Это единственный объективный способ измерения (после калибровки и до солености). Наиболее достоверный результат не получается после растягивания кишок и помещения их на мерный стакан.
Перед употреблением кишки следует замочить примерно на 3 часа в воде температурой около 30°С. .
Перед вскрытием - можно хранить при температуре окружающей среды, в сухом, защищенном от солнечных лучей месте. Рекомендуется хранить их в холодильнике, что продлевает срок их хранения.После открытия – рекомендуемая температура хранения 0 – 14°С. Вы можете легко заморозить неиспользованную оболочку и использовать ее в других продуктах.