ОБОЛОЧКА ТРІП БАРАНЯЧА ДЛЯ СОУСІВ KABANOS Сосиска 20 мм 15 м
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 974
Просматривая «ОБОЛОЧКА ТРІП БАРАНЯЧА ДЛЯ СОУСІВ KABANOS Сосиска 20 мм 15 м», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Кишечник и оболочки» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
- Натуральная и полезная альтернатива. Готовя колбасы самостоятельно, вы сможете избежать вредных для здоровья добавок и консервантов, обычно используемых в готовых мясных продуктах.
- Для приготовления колбас и сосисок без добавления консервантов.
- Универсальные - можно использовать для тонких, паровых, копченых, жареных, вяленых и созревающих колбас - кишки подходит для любого типа переработки колбас.
- Содержимое упаковки 15 м - достаточно для ок. 3 кг мясного фарша
- Неиспользованные порции продукта можно заморозить
Кишки овцы натуральные для производства различных тонких колбас типа кабаносы или сосисок. Кишки герметично упакованы в присутствии соли в качестве консерванта.
Упаковка содержит 15 м кишечника. В среднем на 1 кг мясного фарша требуется примерно 4,6 м кишечника, в зависимости от его калибровки и типа приготавливаемой колбасы (например, на расход кишечника влияет толщина мясных кусков и консистенция фарша).
Длину кишечника следует измерять после замачивания в воде. Это единственный объективный способ измерения (после калибровки и до солености). Наиболее достоверный результат не получается после растягивания кишок и помещения их на мерный стакан.
Перед употреблением кишки следует замочить примерно на 3 часа в воде температуры около 30°С. .
Перед вскрытием - можно хранить при температуре окружающей среды, в сухом, защищенном от солнечных лучей месте. Рекомендуется хранить их в холодильнике, что продлевает срок их хранения.После открытия – рекомендуемая температура хранения 0 – 14°С. Вы можете легко заморозить неиспользованную оболочку и использовать ее в других продуктах.