Оцет яблучний 5л, ідеальний для домашніх консервів і маринадів Італія

Уксус яблочный Kier 5 л — продукт, созданный в результате брожения сидра низкой крепости.

Обладает характерным яблочным ароматом и янтарным цветом.

Для чего можно использовать яблочный уксус?

Яблочный уксус — универсальный продукт, который можно использовать во многих блюдах. Чаще всего используется как:

• Добавка в салаты – яблочный уксус придает салатам неповторимый вкус и аромат. Его можно использовать для приготовления заправок, например, из майонеза, натурального йогурта или оливкового масла.
• Приправа для мяса – яблочный уксус прекрасно сочетается с мясом, особенно со свининой, говядиной и птицей. Его можно использовать для маринования мяса, что сделает его мягким и ароматным.
• Натуральный консервант – яблочный уксус можно использовать в качестве натурального консерванта для консервов, например, солений, джемов и мармеладов.

Почему стоит использовать яблочный уксус на кухне?

Яблочный уксус — продукт, обладающий множеством полезных для здоровья свойств. В нем содержатся витамины, минералы и органические кислоты, которые положительно влияют на организм. Яблочный уксус:

• поддерживает пищеварение
• снижает уровень холестерина
• укрепляет иммунитет
• обладает антибактериальными и противогрибковыми свойствами

Примеры использования яблочного уксуса на кухне

Заправка для салата:

• 1/2 стакана оливкового масла
• 1/4 стакана яблочного уксуса
• 1 столовая ложка меда
• 1 чайная ложка горчицы
• соль и перец по вкусу

Смешайте все ингредиенты в банке. Заправку можно использовать для салата руккола, салата айсберг или овощного салата на гриле.

Мясной маринад:

• 1/2 стакана яблочного уксуса
• 1/4 стакана оливкового масла
• 3 зубчика чеснока, нарезанного
• 1 чайная ложка сушеного орегано< /li>
• 1 чайная ложка сушеного тимьяна
• 1 чайная ложка соли
• 1/2 чайной ложки перца

Смешайте все ингредиенты в миске. Маринуйте мясо несколько часов или ночь.

Силос:

• 1 кг свеклы
• 1/2 кг капусты
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 1 чайная ложка горчицы
• 1 чайная ложка соли
• 1/2 чайной ложки перца
• 1/2 стакана яблочного уксуса

Помойте и нарежьте овощи. Поместите овощи и специи в банку. Залейте его яблочным уксусом. Плотно закройте банку и поставьте в прохладное место на несколько дней.

Яблочный уксус — универсальный продукт, который можно использовать во многих блюдах. Это продукт, обладающий множеством полезных для здоровья свойств, который стоит включить в свой рацион.

Состав: винный яблочный уксус, антиоксидант - диоксид серы

Кислотность 5%

Пищевая ценность в 100 мл продукта

энергетическая ценность 83кДж/19ккал,

жиры 0 г (в том числе насыщенные 0 г),

углеводы 1 г (включая сахара 1 г),

белок 0,1г, соль 0,01г.