От врача до шеф-повара Укрощение аллергии

Автор: Данута Мылек

Количество страниц: 224 400

ISBN:

Размеры: 145x205, 175x225

Переплет: Мягкий

Год выпуска: 2014-2018

Пакет книг

Пакет из 2 книг Дануты Мылек:

• От доктора шеф-повару Это не обычная кулинарная книга. Я даю идею, идею. Я часто не указываю точное количество продуктов, только их состав. Книга предназначена для того, чтобы научить экспериментировать, получать удовольствие от приготовления пищи, получать удовольствие от готовки и находить лучшие вкусы. Я сознательно не стал включать фотографии приготовленных блюд, хотя изначально хотел. Но фотографии, которые я сделал, не имели ничего общего с прекрасными фотографиями из кулинарных книг. Непосредственно перед выходом книги честный графический дизайнер показал мне, как переделывать фотографии в фотошопе, чтобы они были «чудесными», или как составляются некоторые композиции из искусственных манекенов. Еще я спрашивала разных людей, обращают ли они внимание, читая кулинарную книгу, на фотографии или название блюда, из чего оно состоит и как его готовить. Мое мнение разделили почти все: их внимание привлекают не фотографии еды.
• Укротить аллергию. Откуда берутся неприятные недуги и как с ними бороться? В этой книге доктор медицинских наук знакомит нас с тайнами увлекательного мира аллергии. Он объясняет механизмы аллергических реакций и показывает, как распознавать и лечить связанные с ними заболевания. Эти знания должны дать нам осознанность, без которой трудно выздороветь. Только пациент, способный понять процессы, происходящие в его организме, поймет, насколько важно вносить изменения в повседневную жизнь и поддерживать усилия врача. Здоровый образ жизни – залог успеха. Доктор Мылек отправляет нас в необычное путешествие по миру аллергологии. Выявляются причины этого распространенного заболевания. Оно учит нас наблюдать за собой и осуществлять полезные для здоровья изменения, которые, наконец, заставят нас чувствовать себя хорошо.