Огуречник однолетний - семена Кипенкерля / Borago officinalis

• украшение сада и тарелки
• медоносное растение
• лечебные свойства

Борога лекарственная – однолетнее растение, выращенное из семян, обладающее ценными лекарственными, косметологическими и пряными свойствами. Это также декоративное и медоносное растение с исключительно большим количеством нектара. Посев его на клумбы привлечет множество бабочек, пчел и шмелей. Бурачник содержит много витаминов, минеральных солей и полезных для здоровья кислот. Оказывает успокаивающее, мочегонное, бактерицидное и противовоспалительное действие. Масло семян используется в производстве косметики для очень сухой и чувствительной кожи. Съедобные цветы можно использовать для приготовления десертов и украшения блюд. Прежде чем они станут волосистыми, листья добавляют к творогу, дичи, салатам и соусам. По вкусу и запаху они напоминают огурцы. Растение также используется для ароматизации вин, уксусов и ликеров. Бурачник можно сушить. Целые цветущие побеги срезают, связывают в пучки и помещают в сушилку или на солнце.

Огуречник выращивают посевом семян в контейнеры (в марте) на рассаду или прямым посевом в грунт (с апреля). Растение требует, чтобы земля была хорошо подготовлена, ее необходимо хорошо перекопать, взрыхлить и тщательно прополоть. Очень дождливое лето не благоприятствует выращиванию огуречника, к тому же требования к нему не чрезмерны. Почва должна быть достаточно плодородной, богатой питательными веществами с pH 6,5-7,0, желательно средней плотности. Влажность лучше всего поддерживать на постоянном умеренном уровне. Более того, он не требует особого ухода. Растение вырастает до 60-80 см, прекрасно цветет, дает семена и самосев.

• Посев: Март-май - рассадой, апрель - июль непосредственно в грунт. грунт
• Всхожесть: 7–14 дней, 15–22°C
• Междурядье: 20 см
• Междурядье: 30 см.
• Урожай: май – ноябрь.
• Применение: цветы - съедобны и для украшения, листья как пряность, масло семян в косметике, множество полезных для здоровья свойств, для сушки.
• Эффективность: одной упаковки семян хватает примерно на 50 г. растения
• li>
• Латинское название: Borago officinalis