Питание для здоровья Восточные традиции и современные знания о питании Пол Питчфорд

Продюсер: Галактика

ISBN: 9788375790238

Переплет: мягкая обложка

Как максимально простым способом обеспечить организм необходимыми витаминами и питательными веществами? Конечно, через еду! Эта истина известна на протяжении тысячелетий и составляет, помимо знаний о травах и феномене плацебо, основу медицины первичных и древних культур. Однако в результате развития западной медицины этот аспект лечения отодвинулся на второй план. В XIX веке, когда даже не считалось, что мыть руки перед операцией необходимо, иначе можно было навредить больному, большое значение стали придавать фармакологии. К сожалению, такой подход сохраняется и по сей день, особенно в Польше, которая является крупнейшим европейским рынком всевозможных лекарств, добавок и других волшебных эликсиров от любых болезней. Чтобы убедиться в этом, достаточно включить телевизор.

Между тем, в книге «Питание для здоровья» Пол Питчфорд предлагает нам вернуться к истокам, предполагая, что питание является одним из ключевых элементов профилактики и лечение многих заболеваний. Это первый такой всеобъемлющий сборник знаний о здоровом питании на польском издательском рынке. На более чем семистах страницах автор последовательно сочетает элементы восточных медицинских традиций с достижениями и открытиями современной западной диетологии.

В этой книге мы найдем, среди прочего, следующие вопросы:

- Как различать и употреблять основные продукты питания?

- Как мягко перейти от рациона, основанного на продуктах животного происхождения, к рациону, в котором основную роль играют нерафинированные зерновые и овощи?

- Как мягко перейти от рациона, основанного на продуктах животного происхождения, к рациону, в котором главную роль играют нерафинированные зерновые и овощи?

- Как мягко перейти от рациона, основанного на продуктах животного происхождения >

- Каковы основы традиционной китайской медицины?

-Как диагностировать основные нарушения и конституциональный тип собственного организма?

Кроме того, вы найдете здесь :

- описания отдельных продуктов растительного и животного происхождения;

-более 300 рецептов лечебных блюд;

-информация по детскому питанию, женскому здоровью, похудению и лечебное голодание;

-советы по лечению некоторых заболеваний с помощью диеты (например, артрита и зависимости от различных веществ).

Этот сборник может стать неоценимым подспорьем в изменении образа жизни. , особенно пищевые привычки. Это чрезвычайно вдохновляющая книга, которую следует прочитать диетологам, врачам и обычным людям, которые просто хотят жить и питаться здоровой пищей. Тем не менее, это печальное и верное размышление, и хотим мы того или нет, мы спрашиваем себя, почему в польских больницах, домах, детских садах и т. д. так много денег тратится на лекарства и БАДы и так мало на обычные, здоровые и рациональные питание

Выставочная продукция, запасы.

Книги могут иметь небольшие повреждения, что не умалит Вашего удовольствия от их чтения. Они могут иметь повреждения, преимущественно обложки (грязь, царапины, перегибы, перегибы, надломы, рога осла).