Деньги бархатные (Flammulina velutipes) 20 шт. - грибы на колышках ПО
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 2
Оплачивая «Деньги бархатные (Flammulina velutipes) 20 шт. - грибы на колышках ПО» данный товар из каталога «Мицелии», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
Бархатные деньги (Flammulina velutipes) 20 шт. - грибы на привязках ПО
ПЛАНТО
Бархатные деньги (Flammulina velutipes) 20 шт. - грибы на колышках
Съедобный зимний гриб, ширина шляпки 2-8 см. Обычно он растет кучками на стволах гниющих (иногда даже живых) лиственных деревьев. Он известен своим необычным периодом роста (с конца октября по март) и выдерживает очень низкие температуры (до -10°C). Шляпка от медового до оранжевого цвета, шириной от 3 до 8 см, влажно-клейкая, шелушащаяся, плотная, беловатая и тонкая, цилиндрический башмак (ножка) бархатисто-волосистый, позднее черно-коричневый (у старых плодовых тел). Она замерзает на морозе, но это ее не беспокоит, после оттаивания она продолжает расти. Похожим свойством обладают вешенка и иудино ухо (растет на отмершей древесине бузины). Растет обильно, обычно куртинами, на гниющей древесине лиственных деревьев (березы, бука, тополя, ольхи, ясеня, ивы), в лесах, а также в парках, садах и городских зеленых зонах. Хорошо приспособлен к зимнему периоду, плодовые тела могут замерзать и продолжать развиваться после оттаивания.
В Азии этот гриб выращивают для кулинарного использования, как и вешенку. Обрабатываются молодые плодовые тела с тонкой ножкой и небольшой шляпкой, типичной формы пучка. Вкус и запах у него приятные и типично грибные. Мякоть тонкая, желтоватая, твердая, эластичная, в старости затем становится губчатой и водянистой, при растирании твердой и волокнистой и податливой, с нежным ореховым вкусом и приятным фруктовым запахом, позже пряным, который присутствует и при варке. Он особенно подходит для приготовления супов, соусов, ризотто, фрикаделек и начинок. Он также имеет прекрасный вкус с добавлением уксуса. Охлажденный, он продается в магазинах азиатской кухни, обычно под японским названием «эноки» или «энокитаке». Он прекрасно сочетается с блюдами азиатской кухни с лапшой и овощами или в сочетании с курицей. В гастрономии он известен под японским названием эноки.
В народной медицине бархатные деньги используются как природный антибиотик при лечении воспалений, белей, различных дерматозов, аллергии, астмы, болезни Крона, как средство против бессонницы и для поддержки иммунной системы, а также для укрепления работы поджелудочной железы.
Обычно его выращивают в более прохладных, темных помещениях, желательно без доступа света, при температуре до макс. 15 ºС. Необычная форма гриба очень помогает в его сборе. Растет на деревьях (дуб, ольха, ива, береза, бук и др.).
Технические данные:
<ул>Купленные булавки с привитым подхобом следует хранить до дня использования в холодильных условиях (в холодильнике или подвале) не более 3 месяцев.
Колышки помещаются в здоровый брусок лиственной древесины или пень. Просверлите в блоке отверстия соответствующего диаметра, примерно на 1 см глубже длины штифта. Расстояние между отдельными отверстиями примерно 15 см. На один колышек диаметром 10-20 см и длиной около 1 м можно разместить около 20 штук колышков.
- Вес: 0,200
- Высота: 2,50
- Ширина: 12,00
- Глубина: 17,00