Описание продукта

• Испанское оливковое масло первого отжима
• Емкость: 750 мл (стеклянная бутылка)
• Холодный отжим
• Сертификат DOP - Denominazione di Origine Protetta
• Защищенное наименование происхождения региона Сьерра Сегура

Señorío de Segura DOP — оливковое масло экстра-класса из региона Сьерра-де-Сегура в Испании. Это односортовое оливковое масло Пикуаль, характеризующееся интенсивным фруктовым ароматом и сбалансированным вкусом.

Масло имеет сертификаты и награды качества: Gusto del Sur, DOP и Sierra de Segura denominación de origen.

Профиль вкуса

Аромат: интенсивный, фруктовый, с нотками зеленого яблока, свежескошенной травы и листьев оливы.

Вкус: сладкие ноты оливковых листьев, умеренная горчинка и пряность, придающие маслу сложность и гармонию

Происхождение и производство

Регион: Сьерра-де-Сегура, провинция Хаэн, Андалусия, Испания. Этот район является частью природного парка Сьерра-де-Касорла, Сегура-и-Лас-Вильяс.

Выращивание: Пикантные оливки из оливковых рощ региона, собранные вручную во второй половине октября.

Применение в кулинарии

Оливковое масло Señorío de Segura идеально подходит для употребления в сыром виде, для приготовления пищи и жарки. Его свежий, фруктовый аромат прекрасно сочетается с:

• салатами,
• овощами гриль,
• мясом,
• хлебом.

Почему стоит выбрать Jaen Coop Señorío de Segura?

• 100% оливковое масло Picual.
• Быстрое прессование после сбора урожая.
• Неповторимый аромат с нотками яблок, томатов и инжира.