Оливковое масло Demeter Extra Virgin Méditerroir 500 мл Тунис

Уникальное оливковое масло с семейной фермы в деревне Мензель Камель в самом сердце Туниса.

Кислотность: 0,3

PОбъем: 500 мл

Вкус: фруктовый, мягкий, слегка горьковатый, но без заметной остроты

Место сбора: Манзель Камель в Тунис

Возраст деревьев: от 300 до 400 лет

Сорт оливы: Чемчели (Чемлали)

Производитель: Медитерруар, Тунис

Итальянское, греческое или, может быть, испанское? Какое оливковое масло самое лучшее? Спросите любого эксперта и будет одно мнение - только арабское оливковое масло.

Лучшими в мире считаются масла из Ливана, Марокко и особенно Туниса. До того, как оливковые деревья пришли в Европу, оливковые рощи и прессы для оливок долгое время были элементом сельскохозяйственной культуры в арабских странах.

Климатические условия, уникальная почва, а также культура и традиции определяют, что никакое другое оливковое масло не может сравниться с арабским маслом.

Méditerroir — это бренд оливкового масла с семейной органической фермы в Тунисе, где искусство и традиции выращивания оливковых деревьев и прессования оливкового масла культивируются на протяжении многих поколений.

Mediterroir сертифицирован компанией Demeter, а также является первым брендом в Тунисе, получившим сертификат происхождения IDP Indicated de Provenance.

Оливки собирают вручную и прессуют в тот же день для дальнейшей обработки. получение оливкового масла высочайшего качества.

DEMETER CERTIFICATE

Биодинамика – это целостный подход к сельскому хозяйству, основанный на заботе о сельскохозяйственных экосистемах и уважении ко всем живым существам. Это относится к почве, растениям, животным и людям, в частности, путем сочетания передовых агрономических методов, требований к биоразнообразию, методов селекции и принципов социальной и экологической ответственности.

Сертификация Demeter в отношении пищевых продуктов означает, что эти продукты соответствуют исключительно высоким стандартам устойчивого сельского хозяйства и производства продуктов питания.