Самая свежая поставка - оливковое масло холодного отжима - урожая 2023/2024 г.

ELEONES - 3л

• происхождение: Греция - Крит - Малевизи
• упаковка: банка 3л
• кислотность: <0,8%
• из сортов оливок: 100% Коронейки
• цвет: глубокий, золотистый зеленый
• аромат: сена, листьев оливы, фруктовый
• вкус: идеально сбалансированный, сбалансированная горечь и пряность
• применение: лучше всего есть в сыром виде, также для жарки
• применение: лучше всего есть в сыром виде, в том числе для жарки
• li>
• лучше всего употреблять до: июня 2026 г.
• сбор оливок: январь 2024 г.
• сбор вручную, время после сбора урожая до нажатия 3 часа,
• макс. температура в процессе прессования 27°C.
• хранить вдали от источников тепла, всегда закручивать крышку.
• после переливания в бутылку хранить в темном месте.

"Kritikoi Elaiones" (Оливковые рощи Крита) — уникальное масло, производимое из оливок из отборных, традиционно культивируемых оливковых рощ вокруг Ираклиона, только одного вида — Коронейки. Сбор оливок обычно происходит с середины ноября, при этом особое внимание уделяется тому, чтобы не повредить дерево или плоды. В течение трех часов после сбора плоды измельчают и подвергают холодному прессованию. Результатом этого процесса является легкое, золотисто-зеленое и полностью сбалансированное масло, характеризующееся насыщенным фруктовым вкусом и низкой кислотностью.

Жиры 91,6г

в том числе:

- насыщенные жирные кислоты 12,8 г

- мононенасыщенные жирные кислоты 72,1 г

- полиненасыщенные жирные кислоты 6,7 г

Углеводы 0 г

- в том числе сахара 0 г

Белки 0 г

Соль 0 г

p >

Клетчатка 0 г