Oliwa z oliwek Extra Virgin BIO CAMUTO Antyczne odmiany z ETNY 0,18% 500ml
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 79
Оплачивая «Oliwa z oliwek Extra Virgin BIO CAMUTO Antyczne odmiany z ETNY 0,18% 500ml» данный товар из каталога «Оливковое масло» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Уважаемый клиент,
Это не обычный аукцион, здесь вы найдете плоды нашей страсти и преданности делу в течение многих лет работы в качестве одного из первых импортеров. лучшее сицилийское оливковое масло в Польшу непрерывно уже более 12 лет.
Сегодня мы хотим подарить вам сокровище природы в виде оливкового масла из древних сортов БИО-оливок с вулкана Этна< /b >, больше не доступен на рынках. Это наследие сицилийской земли, на которой на протяжении веков доминировали различные цивилизации, являясь идеальным местом для ведения сельского хозяйства благодаря своему особому микроклимату.
Благодаря семье CAMUTO нам удалось сохранить исчезающие сорта оливок, умело передаваемые из поколения в поколение. Нашей целью было защитить эти древние сорта, чтобы иметь возможность продолжать предлагать и продвигать древние ароматы, которые исчезают с нашей земли.
Мы представляем вам наше величайшее начинание — наше оливковое масло. из купленных нами оливок древних сортов с вулкана Этна на Сицилии. С помощью этого масла мы хотим дать возможность попробовать что-то чрезвычайно уникальное, что могут попробовать лишь немногие жители Этны со своей семьей.
Оливковое масло первого отжима BIO - из оливковой рощи CAMUTO
Тип: смесь. 90% Nocellara Etnea, 10% древние сорта Этны
Прессование: холодное прессование, в течение 24 часов после ручного сбора (не машинного)
Период сбора урожая: полностью с 1/10 по 10/10, уборка 2023 г..
Высота сбора урожая: 950 м над уровнем моря, около Бронте (Этна) p>
Кислотность: 0,18% (пробы 2024 г.)
Характеристики: нефильтрованное, недекантированное.
Плантации: без пестицидов, гербицидов, удобрений и других веществ.
Тип выращивания: неинтенсивный
Урожайность фруктов : из 100 кг оливок получается 15 л масла. Ограниченный урожай.
- Внешний вид: желто-зеленоватый, прозрачный.
- Запах: Сильный аромат цитрусовых, миндаля и орехов.
- Вкус: Очень пряный, свежий, напоминает лимонник
Это не просто оливковое масло, это настоящее лекарство благодаря очень высокому содержанию полифенолов.
На оливковое масло распространяется Гарантия TEKNAFOOD, весь процесс производства контролируется, мы имеем доступ к нашим оливковым деревьям и знаем все события, связанные с деревьями (уход, зимнее хранение, цветение, сбор урожая, и т. д.).
КАМУТО – агроном, фермер с Этны. О нашем оливковом масле...
"Наше оливковое масло первого холодного отжима родилось из желания сохранить и приумножить биоразнообразие нашей территории. Мы практикуем неинтенсивное выращивание оливок, которое предполагает содержание небольших смешанных участков, на которых фермеры традиционно сажали оливковые деревья вместе с другими культурами для оливки домашнего производства Наша миссия - сохранить древнюю традицию, чтобы защитить богатое разнообразие и беспорядочность, типичную для этой территории. С годами территориальное расширение компании привело к увеличению площадей, отведенных под выращивание оливковых деревьев. в настоящее время находящиеся в трех разных муниципалитетах региона Этны (в основном Ночеллара дель Этна и другие местные сорта), все они собираются вручную в разное время, чтобы гарантировать правильный уровень зрелости, и сразу же обрабатываются. Окончательная смесь создается путем объединения различных партий. разные почвы, каждая из которых характеризуется разными ароматическими нотками, которые в сочетании друг с другом создают уникальный вкус оливкового масла первого отжима Camuto.
Бренд Camuto родился по идее Федерико Камуто, молодого агронома, который решил создать собственную ферму. Он приобрел знания и навыки, сопровождая своих отца и деда, известных производителей фисташек Бронте, с 1974 года.
С самого начала он посвятил свою энергию возделыванию семейной земли (фисташки из Бронте, миндаль, фундук, грецкие орехи с Этны и оливковые деревья из Ночеллара Этнеа), расширяя ассортимент и продвигая свои фрукты посредством консервов, изготовленных из них. Для Камуто уважение и защита биоразнообразия Этны являются основой сельского хозяйства: на самом деле сельскохозяйственные угодья никогда не являются полной монокультурой, а растениями, растущими в синергии с окружающей дикой природой.
Защищая природу, бренд Camuto не допускает попадания химикатов в свои культуры и продукты. Развивая вековые традиции и посвятив себя героическому труду, любви к местным культурам и уважению к природе.