Олія оливкова Іспанія Extra Virgin 0,5л від виробника
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 15
Просматривая «Олія оливкова Іспанія Extra Virgin 0,5л від виробника», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Оливковое масло» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
iOliva — это оливковое масло ручной работы с интенсивным вкусом, произведенное в Испании. Вкусный сок зеленых оливок, приготовленный из отборного урожая лучших урожаев семейных оливковых рощ, расположенных в анклаве природного заповедника Сьерра-Суббетикас в Кордове (Андалусия).
Произведено семьей, имеющей опыт производства оливкового масла с тех пор. 1878 год, выращивание более 200-летних деревьев. Благодаря строгим правилам, применяемым при производстве этого масла, iOliva отличается исключительным ароматом и богатым антиоксидантами.
Наше iOliva набрало 87/100 баллов в классификации сорта Hojiblanca в Испании, что дает ему место среди лучших в мире.
СОРТА ХОДИБЛАНКА.
Его аромат напоминает запах фруктового сада с оттенком восхитительных зеленых помидоров. Его глубокий аромат напоминает прогулку по свежескошенной траве на рассвете.
Сорта Ходжибланка является одним из наших самых ценных продуктов благодаря своей универсальности. Рекомендуется для всех видов использования. Сырой, для заправок и салатов; Для всех видов гуляша и особенно рекомендуется для жарки из-за стабильности и длительного времени приготовления. Сорт с высоким содержанием олеиновой кислоты.
Сорт этого масла Ходжибланка тщательно собирают с оливковых деревьев возрастом более 200 лет, расположенных в природном парке Суббетика.< /п>
Вкус
Светло-золотистый цвет с оттенками оливково-зеленого. Фруктовый аромат сочетает в себе зеленые и спелые ноты. Очень сбалансированный вкус, со сладкими нотками и нотками миндаля. Очень нежный и легкий с горчинкой и пряностью.
Урожай
2021-2022 гг.
Сорт оливок
Хожибланка премиум-класса
Тип выращивания
Традиционная оливковая роща из 100-летних и 200-летних оливковых деревьев
Качество
экстра вирджин
Урожай
В октябре (очень ранний урожай). из зеленых оливок
Метод экстракции
Холодная экстракция при 22 градусах
Представление
Фильтрованное
Прессование
Менее чем за 6 часов, на собственном прессовом заводе
Химические параметры
Кислотность менее 0,3°, пероксиды менее 11 мэкв O2/кг, менее 0,18 K270, менее 2,0 K232.
Советы по хранению
Хранить в прохладном, защищенном от света месте и избегать резких перепадов температуры.
Советы по применению
В связи с интенсивный вкус и польза для здоровья, это идеальное масло для использования в сыром виде (тосты, салаты, тартары, карпаччо, соусы, рыбные гарниры, мясные и овощные блюда...)
Размеры (см)
21х9х9см.
вес (кг)
0,5 кг.