Хвойная падень

Хвойная падень — это особый вид меда, который пчелы производят из выделений блестящей тли.

Вкус и консистенция

Интенсивный, слегка смолистый вкус, который может варьироваться в зависимости от породы дерева, из которого добывается падевая роса. Консистенция этого меда обычно густая и вязкая.

Цвет

Мед, полученный из падевой росы, обычно имеет более интенсивный цвет, чем нектарный мед.

В случае мёда, имеющегося на нашей пасеке, он характеризуется особенно глубоким, интенсивным тёмно-коричневым оттенком. Его цвет насыщенный и глубокий, что определяет его неповторимый характер и богатство вкуса.

Полезные свойства

Как и другие виды меда, хвойный мед из падевой росы богат питательными веществами, такими как витамины, минералы и антиоксиданты.

Кроме того, он также содержит противовоспалительные вещества. и антибактериальные свойства, которые могут принести пользу для здоровья, например, поддерживать иммунитет или снимать воспаление.

Примеры заболеваний, от которых мед может облегчить:

• Респираторные заболевания
  • Заболевания органов дыхания li>
  • Проблемы с кожей
  • Поддержка иммунитета
  • Общее состояние организма

  Применение

  Хвойный падевый мёд можно употреблять разными способами.

  • можно добавлять в чай,
  • использовать как подсластитель в напитках,
  • используется на кухне для приготовления сладких блюд
  • едается отдельно как здоровый перекус

Пасека

Семейная пасека, основанная в 1997 году, расположена в городе Ковалова, примерно в 30 км от Тарнува, в предгорьях Карпат.

Это место характеризуется разнообразным ландшафтом, включая холмы, долины и ручьи, что способствует разнообразию растительности и доступности естественной пищи для пчел.

Нашей пасеке стоит доверять по нескольким причинам

• опыт,
• местное происхождение меда,
• устойчивая практика пчеловодства,
• поддержка местного пчеловодства,
• контроль качества – мед и пасеки регулярно проверяются на качество и безопасность< /li>

Ветеринарный номер: 12165682