Органический какао из Перу, 300 г BIO Caffe Pazzini

• Характеристики и сертификаты: Сертифицированные органические продукты
• Вес: 300 г
• Срок годности (мин): 10/2024
• Страна производства: Италия
< /ул >

КАКАО 300г BIO Caffe Pazzini

• ИНГРЕДИЕНТЫ: Какао обезжиренное, тростниковый сахар, кукурузный крахмал, соль

• Происхождение: Перу
>

Идеальная смесь какао для приготовления идеального органического шоколадного напитка.

Полученный напиток получается густым и сливочным, с уникальным бархатистым вкусом, обволакивающим нёбо.

p>

Не содержит глютена.

Caffe Pazzini — одна из лучших итальянских обжарочных кофеен. Он специализируется на приготовлении экологически чистого зерна и смесей высочайшего качества со всего мира. Их продукция отличается неповторимым ароматом и исключительной тщательностью при выборе вкуса, чтобы конечный продукт мог полностью насладиться покупателем.

ВЫРАЩИВАНИЕ КАКАО

Какао изготавливается из обработанных органических бобов из Перу.

Theobroma Cacao — это научное название растения какао, и по этой причине его называют «пищей богов» (theo = бог и broma = еда ). Растение тропическое и имеет естественную среду обитания в тропических лесах из-за местного климата, богатого осадками, высокой влажности и постоянных параметров в течение всего года.

Какао-дерево, достигающее высоты около 2-3 см. метров, подвергается воздействию прямых солнечных лучей и поэтому растет в густой тени более высоких растений.

Плоды получают примерно через 6 месяцев после цветения растения, а сбор урожая происходит несколько раз в год в течение примерно 25-30 лет. , что является средним периодом плодоношения растения.Бобы или какао-бобы, находящиеся внутри плодов, подвергаются легкой ферментации, сушке и измельчению.

Органическое выращивание этого растения происходит без использования пестицидов. и химические удобрения.

Бархатный вкус и кремовая текстура

Мелкий коричневый какао-порошок, смешанный с кукурузным крахмалом, коричневым сахаром и щепоткой соли, создает смесь, приготовьте идеальный горячий шоколад густой и кремовой консистенции, отличающийся бархатистым вкусом, превосходной утонченностью и округлостью.

Также его можно использовать на кухне в качестве ингредиента десертов.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ГОРЯЧЕГО ШОКОЛАДА

25 г смеси растопить в 150 мл молока.

Увеличьте или уменьшите дозу в зависимости от желаемой густоты.

Принесите до кипения 1/2 минуты.

Перемешать и готово!

ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ (на 100 г продукта):

• Энергетическая ценность 1481 кДж/347 ккал
• Жиры 2,3 г, в том числе насыщенные жирные кислоты 0,8 г
• Клетчатка 6 г
• Белки 5,1 г
• Углеводы 77,3 г, в том числе сахара 55,1 г.
• Соль 0,9 г