Органическое вино, азотическая среда - Springferm, 500G
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 90
Просматривая «Органическое вино, азотическая среда - Springferm, 500G» данный товар из каталога «Винная химия» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Springferm, 500g органическое качество для качественных вин
Springferm (донорская биофрина) является активатором ферментации, работающим на основе щит -аутолизы. Эта подготовка в три раза больше в азоте, чем доступные базовые неактивные дрожжи. Это органическая пища дрожжевого происхождения, которое в дополнение к тиамину содержит аминокислоты, стеролы, минералы и витамины, а также клеточные стенки дрожжей. Такая композиция обеспечивает полную ферментацию.
Наиболее важные особенности:
- Обеспечение того, чтобы баланс азота
- Предоставление необходимых витаминов
- Ферментация слишком четких настроек
- Поддержка дрожжей
Sprinerm - это 100% экологический активиру Минеральное и органическое происхождение. Его богатство нуклеотидов и аминокислот, которые важны для дрожжевых соединений (глутаминовая кислота, аспарагины, лейцин, лизин, серин), необходимо для синтеза белка. Органический азот вызывает ассимиляцию минерального азота.
Springferm содержит до 600 мг/кг тиамина. Этого достаточно, чтобы покрыть потребности дрожжей и избежать высокой продукции уксусной кислоты и диоксида серы. Кроме того, этот препарат богат фолиевой кислотой, кальцием и ниацином пантотената.
В случае слишком четких настроек также рекомендуется использовать Springferm. Нерастворимые элементы, содержащиеся в нем, вызывают ловкость настройки, что позволяет обеспечить более эффективное действие дрожжей. В то же время полученный характер мутности не влияет на органолептические отклонения.
Springfer также содержит 20% клеточных стенков дрожжей, которые богаты жирами, и особенно в эргостеролах, которые являются заменителями кислорода в анаэробных условиях. Они необходимы для обеспечения устойчивости клеточной мембраны этанолу и поддержки проницаемости углеводов.
дозировка
Portion 500 G Springferm повсеместно предназначена для 2500 литров вина. Однако каждый случай ферментации должен рассматриваться как индивидуально.
Использование использования
Неактивные винные дрожжи Springferm должны быть добавлены в не более чем через 24 часа после начала ферментации.
хранение
Springferm следует хранить при температуре ниже 20 ° C, без доступа к свету - Best in Light - холодильник.