Органический порошок рожкового дерева 200г.
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 4
Оплачивая «Органический порошок рожкового дерева 200г.», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Кароб» будет доставлено из Польши и проверено на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
БИО-порошок рожкового дерева
БИО-порошок рожкового дерева является отличным заменителем какао. Его производят путем измельчения мякоти рожкового дерева, которую получают путем осторожного измельчения шелухи рожкового дерева. Кэроб – это плод дерева Ceratonia siliqua. Он имеет форму оболочки фасоли и имеет насыщенный темно-коричневый цвет. Кэроб также можно назвать рожковым деревом. Фрукты выращивают уже 4 тысячелетия, особенно в странах Средиземноморья. Раньше его использовали в качестве заменителя сахара.
БИО-порошок рожкового дерева теперь нашел свое место в качестве заменителя какао-порошка. Идеально подходит для выпечки сладкой выпечки, тортов или приготовления кремов и начинок. Преимуществом порошка рожкового дерева BIO является его естественная сладость. В нем столько углеводов, что при выпечке не нужно использовать сахар. Наибольшее содержание — сахарозы 26%, фруктозы 13%, мальтозы 4% и глюкозы 4%. БИО-порошок рожкового дерева также является источником белка, витаминов, минералов, микроэлементов, аминокислот и имеет значительное содержание клетчатки. Представленность витаминов группы B имеет ценное значение. Минералы в порошке рожкового дерева BIO включают кальций, магний и калий.
Состав порошка BIO рожкового дерева отличается от какао-порошка, особенно содержанием жира. Кэроб имеет более низкую калорийность. Кроме того, он содержит в три раза больше кальция и не является источником метилксантинов. Эти вещества в чрезмерных количествах отрицательно влияют на человека, учащают сердцебиение, вызывают бессонницу, беспокойство и раздражительность. Благодаря порошку рожкового дерева BIO легко избежать этих состояний. Также он не содержит щавелевой кислоты, которая отрицательно влияет на всасывание кальция в тканях.
БИО-порошок рожкового дерева является прекрасной заменой какао. Он похож на какао-порошок как по цвету, так и по аромату и вкусу. БИО-порошок рожкового дерева очень нежный и придаст вашей пище типичный коричневый оттенок и «вкус какао».
- Пищевая ценность: на 100 г
- Энергетическая ценность: 1255 кДж/300 ккал
- Жиры: 0,7 г
- в том числе насыщенные кислоты, жиры: 0,1 г
- Углеводы: 49 г
- в том числе сахара: 41 г
- Клетчатка: 40 г
- Белки: 4,6 г
- Соль: ' 0 г
В чем преимущества порошка БИО кэроб?
- по вкусу, аромату и цвету похож на какао-порошок
- отлично заменяет какао при варке и выпечке
- имеет низкую калорийность
- содержит много сахаров и нет необходимости добавлять другие сахара при приготовлении блюд
- БИО-порошок рожкового дерева не содержит метилксантинов и щавелевой кислоты
- является источником белка, клетчатки, минералов и витаминов из группы Б
Состав: 100% БИО порошок рожкового дерева.