Оригинальная японская лапша kansui Ramen 140 г
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 99
Просматривая «Оригинальная японская лапша kansui Ramen 140 г», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Кухни мира» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Оригинальная японская лапша рамэн Миякойчи с кансуи - 2 порции, 140г
Страна происхождения: Япония
Оригинальный японский продукт.
Лапша рамэн Миякойчи традиционно готовится по японскому рецепту и содержит только пшеничную муку, соль и щелочную воду (кансуи) >который является ключевым ингредиентом и определяющим фактором лапши рамэн.
Кансуи представляет собой водный раствор карбоната калия с соответствующим pH, обеспечивающим соответствующую щелочность. Благодаря этому тесто становится эластичным и пластичным, приобретает красивый желтый цвет (несмотря на отсутствие яиц!), эластичное после приготовления. Лапша идеально подойдет к таким блюдам, как рамэн, хияси рамэн (холодный рамэн) или якисоба.
Чтобы приготовить лапшу рамэн:вскипятите воду, добавьте лапшу, варите 6–7 минут и по истечении этого времени слегка распутайте лапшу в воде перед подачей на стол. /п>
Лапша рамэн оригинального состава готовится без соли.
В упаковке только макароны без бульона.
Ингредиенты: мука ПШЕНИЧНАЯ, соленая вода кансуи, соль