На этом аукционе вы приобретаете примерно 1 кг оригинального сыра чеддер. В день отгрузки мы разрезаем сыр целиком и упаковываем его в вакуумную упаковку, благодаря чему он сохраняет свежесть и великолепный вкус.

Один из самых популярных сыров в мире. . Его название происходит от пещер города Чеддер, где оно созревало в естественной среде. Он поддерживает тонкий баланс сладкого и ароматного вкуса. Имеет ровный бледно-желтый цвет без дырочек. Это характерная особенность этого сыра, который производится без добавления красителей. Его можно использовать универсально: на сырной доске, к хлебу и горячим блюдам.

Настоящий британский чеддер обязан своим неповторимым вкусом особым условиям созревания. По мере увеличения срока созревания вкус сыра меняется от нежного и мягкого к более сложному, глубокому и слегка ореховому

Пищевая ценность (в 100 г):

Энергетическая ценность (в 100 г) 1725 кДж/416 ккал, Жиры 34,9 г, в том числе насыщенные жирные кислоты 21,7 г, Углеводы 0,1 г, в том числе сахара 0,1 г, Белки 25,4 г, Соль 1,8 г

Ингредиенты:

молоко пастеризованное, соль, коагулирующий фермент: сычужный микробиологический, культуры молочнокислых бактерий.