Ottolenghi Test Kitchen Shelf Love

Оттоленги Тест Кухонная полка Любовь

Издатель: Ebury Press

EAN: 9781529109481

Спокойная и гибкая домашняя кухня от Йотама Оттоленги и его суперкоманды.

<р> Придумывают ли они новые рецепты или готовят сами дома, команда Ottolenghi Test Kitchen делает то же, что и все мы: совершает набеги на их кухни. Но затем они превращают все, что находят, в доступные творения в духе Оттоленги.

<р> Этот инстинкт идеально синхронизирован с недавним временем, когда мы все стояли перед кухонными полками, шкафами и холодильниками, задаваясь вопросом, что приготовить из того, что у нас есть; как использовать банку нута или пакет замороженного горошка с пользой вместо того, чтобы дополнительно ходить по магазинам.

<р> Впервые команда приветствует нас в своем творческом пространстве. Эти блюда сочетают в себе всю мощь и остроту, которые мы ожидаем от Оттоленги, но предлагают большую гибкость, чтобы сделать их самостоятельно, используя то, что у нас есть под рукой. Это идеальное руководство по приготовлению мечтательного сливочного хумуса, рецепт конфи из нута тандури и томатного салата, который правит всеми.

<р> Цель этой книги — накормить себя и свои семьи без стресса и суеты, но со всем «вау» блюдом Оттоленги. Это блокнот, в котором можно что-то писать и дополнять, взять его дух и сделать его абсолютно своим.

<р> Вот как надо готовить по-ОТК.

Авторы:  Мурад Нур, Оттоленги Йотам

<р> Язык:  Английский

<р> Издатель:  Ebury Press

<р> ISBN:  9781529109481

<р> Год выпуска:  2021

<р> Количество страниц:  256

<р> Привязка:  интегрирована

<р> Формат:  17,5x24,5 см

<р> Вес:  0,77 кг

<р> Тип публикации:  Книга

Категория: Блюда. Напитки. Еда