▪️ сыр Фарики 12 м Пекорино Романо DOP 200G ▪

✅ Текстура: сыр Пекорино Романо имеет жесткую и хрупкую консистенцию, после созревания она становится хрупкой.

✅ Внешний вид: Цвет может колебаться от светло-желтого до темно-коричневого желтого в зависимости от подросткового возраста. и выразительные, ореховые и слегка соленые ноты часто ощущаются.

✅ в качестве дополнения: это идеально подходит в качестве дополнения к пасте, рису и овощам, где его выразительный вкус подчеркивает вкус блюд.

✅ Паста: идеально подходит для разбрызгивания пасты, создавая уникальный соус.

✅ Супы: "E Fagioli Paste" обогащает его вкус.

✅ Сырная доска: Pecorino Romano можно подавать на сырной доске, она хорошо сочетается с фруктами, орехами и медом.

✅ Страна: Италия

✅ Регион: lacia

✅ Метод производства: традиционный

✅ Время созревания: от 8 месяцев до 14 месяцев

✅ Подходит к вину

• Белое вино: Petit Chablis и Pinot Blanc.

Ингредиенты: овечье молоко, соль, лейтенант. Жирные вещества T.O.MIN 32%, Grassa Su S.S.Min 49%Matery