Овощная лапша. в Болонье TREK'N EAT лиофилизат

Паста в вегетарианском соусе болоньезе TREK'N EAT (двойная порция)

Код: 30404028

Описание:

Вегетарианская версия классического блюда, представляющая собой макароны в соусе Болоньезе, наверняка покорит вкусовые рецепторы не только вегетарианцев, но и всех остальных любителей блюд солнечной кухни. Италия. Макароны из твердых сортов пшеницы, которые гораздо полезнее для организма по сравнению с обычной пшеницей, обеспечат вас достаточным количеством углеводов, которые позволят вам набраться сил для продолжения приключений. Неповторимый вкус блюду придают измельченные томаты, фасоль, богатая ценными минералами, лук и тщательно подобранная смесь специй.

Благодаря соответствующему балансу белков и углеводов продукт поможет вы полностью восстанавливаетесь даже после самой изнурительной экспедиции. Благодаря процессу сублимационной сушки он имеет длительный срок хранения и легкий вес, что позволит вам дополнительно уменьшить размер багажа, что особенно важно в поездках, во время которых на счету каждый грамм, перевозимый на спине. Кроме того, блюдо готовится просто и быстро (достаточно залить его кипятком), но при этом сохраняет все свои вкусовые и визуальные качества, не уступая в этом отношении блюду, приготовленному традиционным способом. Продукт не содержит искусственных красителей, усилителей вкуса и консервантов.

Технические данные:

- вес нетто (г) : 200 ;

- энергетическая ценность (ккал): 745;

Пищевая ценность на 100 г сухого продукта:

Энергетическая ценность (кДж) | (ккал): 1561 | 373

Углеводы (включая сахара) (г): 58,7 (9,3)

Жиры (включая насыщенные) (г): 8,9 (0,9) )

Белки (г): 11,8

Клетчатка (г): 1,6

Соль (г): 2,4

Состав:

Макаронные изделия (манка из твердых сортов пшеницы, яйца, соль) - 50%, томатный порошок, фасоль конская, масло подсолнечное в порошке (содержит молоко, Е551), веганский соус, картофельная мука, лук, томатный соус, мальтодекстрин, смесь специй (содержит сельдерей), зеленый лук, чесночный порошок, перец, экстракт розмарина, натуральный ароматизатор (содержит молоко). Приготовление: Налейте кипяченую воду до уровня 8,5 см по шкале (590 мл) прямо в пакет и хорошо перемешайте. Закройте пакет и оставьте на 5 минут. Аллергены: яйца, содержит глютен, молоко, сельдерей.

Аллергены:

Глютен, яйца, молоко, сельдерей.

Инструкция:

Налейте кипяток прямо в емкость до линии заполнения и тщательно перемешайте. Затем закройте пакет и подождите около 5 минут.

Сублимированные обеды изначально были разработаны для космической отрасли, но на протяжении многих лет они также успешно используются в индустрии активного отдыха. Они особенно ценятся путешественниками из-за возможности получить вкусное, отвечающее потребностям в питании блюдо предельно простым способом (блюда бренда Trek'n Eat практически готовы – нужно только их налить). водой, обычно кипятком). Их также ценят за чрезвычайно малый вес, позволяющий сделать ваш багаж максимально легким и маленьким.

Сушка сублимацией — это процесс обезвоживания продуктов питания при низкой температуре. Он заключается в замораживании продукта и последующем удалении из него частиц льда путем сублимации. Таким образом, это противоположность традиционным методам испарения воды с помощью тепла. Однако он более эффективен, чем традиционные методы сушки, поскольку позволяет продуктам сохранить больше витаминов и питательных веществ, а также имеет более длительный срок хранения (сушка вымораживанием удаляет из продуктов питания до 98% воды, в то время как традиционная сушка удаляет только 70-80% воды). За счет использования низкой температуры при обработке сублимационная сушка позволяет сохранить превосходное качество продуктов питания. Это позволяет пище сохранять надлежащий цвет, аромат, витамины, пищевую ценность и, в значительной степени, форму. Благодаря этому также можно удалить большинство микробиологических примесей и – благодаря очень низкой влажности – гарантировать высокую защиту от развития нежелательной микрофлоры (продукты консервируются без использования консервантов). Этот процесс также экономит много газа и воды, поэтому употребление сублимированных блюд полезно для окружающей среды.