Овочі чипотле чилі САММІТ ЇСТИ ліофілізат
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 7
Приобретая «Овочі чипотле чилі САММІТ ЇСТИ ліофілізат» данный товар из каталога «Лиофилизированные продукты» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Чипотле с овощами чили и рисом SUMMIT TO EAT
Код: 19799
Вес нетто (г) : 217
Описание:
Сублимированные продукты – идеальное решение для длительных путешествий, в том числе экспедиций в экстремальных условиях и во время традиционного отдыха. , в случае проблем с провизией. Он утоляет голод, прибавляет сил, и все это при небольшом весе и высокой мощности. Еще одной особенностью сублимированных продуктов является очень простое приготовление: для приготовления полезного блюда вам понадобится всего лишь горячая вода.
Чипотле с овощами чили и рисом — полезный ужин. Он также посвящен вегетарианцам. Не содержит глютена. Срок хранения блюда – до 7 лет, благодаря использованию уникальной технологии, позволившей удалить кислород из уже упакованной упаковки.
Пищевая ценность на порцию217 г:
Калорий (ккал): 1003
Углеводы (включая сахара) (г): 102 (33)
Жиры (включая насыщенные) (г): 49 (6,7)
Белок (г): 25
Клетчатка (г): 30
Соль (г): 2,5
Состав:
Рис длиннозерный - 23%, фасоль красная - 13%, капуста цветная - 13%, перец цветной молотый - 13%, помидоры тертые - 13% , Лук - 10%, Томатное пюре, Темный шоколад (какао тертое, сахар, какао-масло, эмульгатор, ароматизатор ваниль), рапсовое масло, соус Чипотле Чили (перец Чипотле, винный уксус, сахар, соль), кукурузная мука, соль.< /п>
Способ приготовления:
1. Вскрытие упаковки путем разрыва пакета в отмеченном месте.
2. Удаление поглотителя кислорода, находящегося в небольшом белом мешочке.
3. В упаковку осторожно залейте 350 мл кипятка (до отметки Е).
4. Тщательное перемешивание и закрытие пакета на молнию.
5. Подождите 8 минут.
6. Повторное смешивание и возможно приправа по индивидуальным предпочтениям.
7. Подается прямо из упаковки.
Лиофилизация — процесс, заключающийся в обезвоживании веществ путем их первоначального замораживания при температуре - 50°С и последующей сублимации кристаллов льда, заключающийся в быстром и контролируемом замораживании воды. Следующим, последним этапом процесса является сушка, которая происходит при температуре 40 - 50°С, что позволяет получить готовый продукт с влажностью 1-2%.Сублимацию применяют для приготовления готовых продуктов. готовые блюда и полуфабрикаты, которые используются в пищевой промышленности.
Основные преимущества сублимационной сушки:
- продукты сохраняют форму, цвет, аромат, витамины, пищевая ценность и в значительной степени форма,
- устранение большинства микробиологических примесей,
- защита от развития нежелательной микрофлоры из-за отсутствие воды (консервация без применения консервантов),
- экономия газа и воды,
- срок хранения много лет.