ПАЛАТИНОЗА / ИЗОМАЛЬТУЛОЗА 1КГ
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 19
Оплачивая «ПАЛАТИНОЗА / ИЗОМАЛЬТУЛОЗА 1КГ» данное изделие из «Остальные» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
ПАЛАТИНОЗА/ИЗОМАЛЬТУЛОЗА
1 кг
Палатиноза — белый мелкокристаллический порошок
ОПИСАНИЕ:
Палатиноза — это изомер сахарозы, который может быть ценной альтернативой сахарозе, популярному сахару. Этот изомер встречается в природе в меде или соке сахарного тростника, но в небольших количествах. В промышленных масштабах его производят из сахарозы с помощью ферментов (гидроксилазы, изомеразы) и бактерий (Pseudomonas mesoacidophila, Klebsiella Singapore). Заводы по производству изомальтулозы расположены в Пфальце (Германия), отсюда и название продукта: Палатиноза
ПОКАЗАНИЯ:
Процесс разложения изомальтулозы в организме происходит в 4-5 раз медленнее, чем разложение сахарозы. Этот сахар характеризуется низким гликемическим индексом (GI = 32), поэтому он является желательным источником энергии замедленного высвобождения. Природными источниками изомальтулозы являются патока сахарного тростника и мед. Особое свойство этого сахара в том, что он не подвергается брожению во рту.
Применяется в качестве ингредиента углеводных, углеводно-белковых препаратов и предтренировочных комплексов. Это отличная альтернатива другим простым сахарам и мальтодекстрину с низким гликемическим индексом.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ:
В соответствии с индивидуальными потребностями.
УПАКОВКА:
Палатиноза фасуется по 1 кг в плотные двойные пакеты из фольги.